Όρισε την τοποθεσία παράδοσης για να δεις προϊόντα σύμφωνα με την επιλογή σου.
13 Coins
Για να κερδίσεις τα Skroutz Coins, γίνε μέλος του Skroutz Plus και αποδέξου τους όρους του προγράμματος επιβράβευσης.
Το οινοποιείο «Αμπελώνες Μπελίδη» βρίσκεται στα Μελίσσια Κοζάνης, σε υψόμετρο 575 μέτρων. Η αμπελοκαλλιέργεια στην περιοχή έχει βαθιές ρίζες και μακρόχρονη ιστορία. Από το 2000 ξεκίνησαν να φυτεύουν τον πρώτο αμπελώνα εκτάσεως 32 στρεμμάτων, φτάνοντας σταδιακά τα 100 στρέμματα, με προοπτικές επεκτάσεως στα 200 στρέμματα. Η βιολογική καλλιέργεια επιλέχθηκε για την καλύτερη ποιότητα σταφυλιών και την τήρηση της παράδοσης. Η φύτευση είναι πυκνή με 320-400 φυτά ανά στρέμμα.
Στον αμπελώνα συναντώνται ποικιλίες:
Το οινοποιείο χτίστηκε το 2004 και διαθέτει υπερσύγχρονα μηχανήματα, τηρώντας τις παραδοσιακές μεθόδους οινοποίησης.
Chardonnay 50% - Μαλαγουζιά 50%. Η τεχνική οινοποίησης περιλαμβάνει προζυμωτική εκχύλιση για τη μετάδοση των αρωμάτων από τη ρόγα στο κρασί. Η αλκοολική ζύμωση ξεκινά σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε θερμοκρασίες 18 – 20 ᵒC.
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.