Οι κολοκυθόσποροι προέρχονται από την οικογένεια cucurbita (cucurbita pepo) και είναι ένα φυσικό και πολύ θρεπτικό προϊόν. Είναι το πιο θρεπτικό κομμάτι της κολοκύθας. Το λάδι που περιέχουν είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα. Ο πασατέμπος περιέχει πολύτιμα λιπαρά οξέα, ω-6 και κυρίως λινολεϊκό οξύ.
Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες κυμαίνεται στα 30-40%, ενώ έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε σίδηρο από οποιοδήποτε άλλο είδος σπόρων. Περιέχουν επίσης:
- Ψευδάργυρο
- Χαλκό
- Μαγνήσιο
- Μαγγάνιο
- Φώσφορο
Επιπλέον, περιέχουν βιταμίνες E, C, Κ, καθώς και ορισμένες από τις βιταμίνες του συμπλέγματος B, όπως το φυλλικό οξύ και βιταμίνη A. Έχουν διαπιστωθεί καταπραϋντικές επιδράσεις σε προβλήματα του προστάτη.
Χαρακτηριστικά
- Είδος Ξηρού Καρπού
- Κολοκυθόσποροι
- Ωμό / Ψημένο
- Ωμό
- Μορφή
- Αποφλοιωμένο/Απύρηνο
- Βάρος
- 200 gr
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
- Vegan
- Όχι
- Gluten Free
- Όχι
- Οσμωτικό
- Όχι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Προσθήκη Αλατιού
- Χωρίς Αλάτι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.