Το tofu γενικά εάν κάποιος δεν γνωρίζει πώς να το προετοιμάσει για κατανάλωση ή να το μαγειρέψει, το βλέπει ως μια αηδία ενώ δεν είναι.
Χρησιμοποιείται σε σούπες, ομελέτες, noodles, ακόμα και σε ψητά σνακ, έχει λίγες θερμίδες και αξιοπρεπή, εύκολη πρωτεϊνη.
Συγκριτικά με άλλα silken που είχα δοκιμάσει ήταν εξαιρετικό.

Foarte bun, sigur ambalat. Poate fi servit ca atare sau în salate. Absoarbe ușor sosuri, otet, sucuri. Este o mancare satioasa, te saturi cu puțin.

Ίσως είναι ποιοτικό, αλλά από γεύση δεν τρώγεται. Δεν θα το ξαναπάρω

Σημειωση μια βδομάδα μετα:
Το άφησα σε νερό ολο το βραδυ, και εφυγε η πικριλα που ειχε.
Ισως ειναι καποιο συντηριτικό που εδινε αυτη την κακη γευση.

Συνήθως έπαιρνα firm tofu αλλά αυτές τις μέρες δοκίμασα το συγκεκριμένο silken και είναι φανταστικό!! Προφανώς για σούπες εύκολη και υγιεινή πρωτεΐνη!