Οι Ταλιατέλες της εταιρίας Dolopia είναι ιδανικές για να δημιουργήσεις ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα ή ένα μοναδικό γαστρονομικό πιάτο. Αυτά τα δημοφιλή ζυμαρικά έρχονται σε μεγάλες, επίπεδες ταινίες και έχουν την ιστορία τους στις περιφέρειες Marche και Emilia-Romagna της Ιταλίας. Συχνά σερβίρονται με χοιρινό ή βοδινό κρέας, καθώς και με σάλτσες όπως το ragu alla bolognese. Η τραχεία και πορώδης υφή τους τα καθιστά κατάλληλα για ελαφριές σάλτσες με λαχανικά ή ντομάτα και μυρωδικά, αλλά και για πιο πλούσια πιάτα. Μπορείς να τα συνδυάσεις είτε με μια ανάλαφρη σάλτσα με γαρίδες και κολοκυθανθούς, είτε με μια πλούσια και γεμάτη μπολονέζ.

Η συσκευασία περιέχει 360 γραμμάρια, ιδανικά για πολλές αγγειοπλοϊκές δημιουργίες.

Για την παρασκευή τους, είναι σημαντικό το νερό να κοχλάζει έντονα πριν προσθέσεις τα ζυμαρικά. Προσθέτεις αλάτι λίγο πριν από το βράσιμο και βράζεις τα ζυμαρικά σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας που και που για να μην κολλήσουν. Ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία, θα πετύχεις την τέλεια υφή.