Το αλεύρι Τύπου 550 χαρακτηρίζεται από τον βαθμό άλεσης του και την περιεκτικότητα του σε πίτουρο. Στην Ελλάδα, το αλεύρι αυτό ονομάζεται και αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Όσο πιο χαμηλή είναι η περιεκτικότητα σε πίτουρο, τόσο μικρότερο αριθμό παίρνει και γίνεται πιο λευκό. Έτσι, το αλεύρι τύπου 550 είναι ιδανικό για αρτοσκευάσματα πολυτελείας, ψωμί του τοστ, φρυγανιές και γενικώς για προϊόντα με υψηλό πρωτεϊνικό περιεχόμενο.
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Αλεύρι
- Τύπος
- Σιταριού
- Σκληρότητα
- Μαλακό
- Χρήση
- για Αρτοσκευάσματα
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Βάρος
- 1000 gr
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Ολικής Άλεσης
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.