Το πρώτο ψωμί που έφτιαξα με αλεύρι για όλες τις χρήσεις βγήκε παρα πολύ καλό και φούσκωσε τέλεια. Χρησιμοποιησα την συνταγή για απλό ψωμί 1000gr που αναφέρει στις οδηγίες. Οι επόμενες δυο προσπάθειες χωρίς να αλλάξω κάτι ήταν αποτυχημένες. Το ψωμί δεν φούσκωσε. Κάποια γνώμη;
1 Comment
Ευχαριστώ για την απάντηση. Όντως με μαγιά Μύλοι Αγίου Γεωργίου έχω καλύτερο αποτέλεσμα.