Μαχαίρια

Samura Bamboo Μαχαίρι Τυριού από Ανοξείδωτο Ατσάλι 13.5cm Κωδικός: SBA-0022

Βασικά χαρακτηριστικά:

  • Μαχαίρι τυριού
  • Υλικό: Ανοξείδωτο Ατσάλι
  • Μήκος λεπίδας: 13.5 cm
  • Συνολικό Μήκος: 24.3 cm
  • Βάρος: 53 gr
Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

  • Υλικό Λεπίδας Ανοξείδωτο
  • Υλικό Λαβής Μεταλλική
  • Μήκος Λεπίδας 13.5 cm
23 00
23 Coins 23 Coins
Παράδοση έως Δευ, 17 Αυγ
4,50 € μεταφορικά
Αποστέλλεται από Ελλάδα
Από BBQ.gr 5,0 (8)
Ελλάδα
2 τεμάχια
Δες Μαχαιροπίρουνα στη σελίδα του BBQ.gr
Κι αν θέλω να το επιστρέψω;

Μπορείς να το επιστρέψεις δωρεάν εντός 14 ημερών. Αναλαμβάνουμε εμείς να έρθουμε στο χώρο σου, να το επιστρέψουμε δωρεάν και εσύ να πάρεις τα χρήματά σου πίσω.

Ερωτήσεις

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Μαχαίρι τυριού

Το μαχαίρι τυριού διαθέτει μια ειδικά σχεδιασμένη λεπίδα, ώστε να κόβει με ευκολία, όλων των ειδών τα τυριά. Οι μεγάλες τρύπες που διαθέτει η λεπίδα του, εμποδίζει τα τυριά να κολλάνε πάνω της ενώ το διχαλωτό άκρο είναι ιδιαίτερα βολικό για τη μετακίνηση των κομματιών του τυριού.

Υλικό λεπίδας

Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ατσάλι AUS-8 με μεσαία περιεκτικότητα σε άνθρακα , υψηλή περιεκτικότητα σε χρώμιο. Προσφέρει εξαιρετική ισορροπία ιδιοτήτων μεταξύ σκληρότητας, κοφτερότητας της λάμας και αντοχής στην διάβρωση. Η ισορροπία αυτή προσφέρει μεγάλη διάρκεια ζωής και αποτελεί το αγαπημένο κράμα μετάλλου για πολλούς λάτρεις των ποιοτικών μαχαιριών

Ο βαθμός σκληρότητα της είναι 58 HRC (ένα μαχαίρι με σκληρότητα πάνω από 56 HRC θεωρείται καλό).

Λαβή

Η λαβή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και που προσφέρει ανθεκτικότητα και αντοχή κατά τη χρήση. Επιπλέον είναι άνετη στο κράτημα και χάρη στο ανάγλυφο σχέδιο της μοιάζει με το σχήμα του μίσχου των φυτών μπαμπού.

Επιφάνεια κοπής

Προτείνεται οι κοπές να γίνονται πάνω σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής. Οι γυάλινες, οι πέτρινες και οι μαρμάρινες επιφάνειες κοπής είναι ακατάλληλες, καθώς μπορεί να προκαλέσουν μόνιμη βλάβη στις λάμες των μαχαιριών.

Καθαρισμός

Πλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό πριν το χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά. Μετά από κάθε χρήση, βεβαιωθείτε ότι πλένετε το μαχαίρι χωρίς καθυστέρηση (με ένα απλό απορρυπαντικό) και στεγνώστε το με ένα μαλακό πανί. Ειδικά αν έχετε κόψει όξινες τροφές, πρέπει να πλένετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση.

Για τη δική σας ασφάλεια, πρέπει πάντα να σκουπίζετε το μαχαίρι μακριά από το σώμα σας και μακριά από την ακμή του, με πανί ή πετσέτα.

Δεν ενδείκνυται το πλύσιμο του στο πλυντήριο πιάτων αλλά στο χέρι, έτσι ώστε να προστατέψετε το υλικό του και να διατηρήσετε την αιχμηρότητά του για καιρό.

Ακόνισμα

Όσο κοφτερό κι αν είναι ένα μαχαίρι στην αρχή, μετά από κάποια χρήση χρειάζεται ακόνισμα κάτι που μπορείτε να επιτύχετε με ακονιστήρι, πέτρα ακονίσματος ή μασάτι.

Μπορείτε να καταλάβετε εάν το μαχαίρι σας κόβει καλά με μια εύκολη δοκιμή χρησιμοποιώντας το μαχαίρι και ένα φύλλο χαρτί. Ένα κοφτερό μαχαίρι μπορεί εύκολα και καθαρά να κόψει ένα φύλλο χαρτί. Αντίθετα ένα μαχαίρι που χρειάζεται ακόνισμα θα δυσκολευτεί πολύ και το κόψιμο του θα είναι άτσαλο.

Επίσης, ενδείκνυται να ακονίζετε τα μαχαίρια σας σε κάποιον επαγγελματία περιστασιακά, για την επιδιόρθωση πιθανής φθοράς στην ακμή της λάμας και για την διατήρηση της αιχμηρότητας.

Κατασκευαστής

Κωδικός Προϊόντος
SBA-0022
Είδος
Τυριού
Υλικό
Ανοξείδωτο
Υλικό Λαβής
Μεταλλική
Ιαπωνικά
Όχι
Επαγγελματική Σειρά
Ναι
Οικιακή Χρήση
Όχι
Τεμάχια
1 τμχ
Μήκος Λεπίδας
13,5 cm
Χρώμα
-
με Αντικολλητική Επίστρωση
Όχι
Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
Όχι

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

23,00 €
4,50 €   μεταφορικά