Ένα δημοφιλέστατο στην πατρίδα του Κουβανέζικο Ρούμι. Το αποστακτήριο παίρνει το όνομά του από την δεύτερη σε μέγεθος πόλη της Κούβας. Γλυκόπιοτο και μαλακό, αποτελούσε μέχρι πρότινος ένα καλά κρυμμένο μυστικό που γνώριζαν μόνο οι Κουβανοί, αλλά τώρα άρχισε να διαδίδεται και στον υπόλοιπο κόσμο.