Είχα το drip-in που χρησιμοποιεί τον ίδιο μαύρο κώνο αλλά έσπασε, οπότε είπα να πάρω αυτό που είναι πιο όμορφο. Γράφει 500ml πάνω, αλλά έχω φτιάξει μέχρι και 700ml καφέ χωρίς πρόβλημα και χωρίς να φτάνει ο καφές στο φίλτρο.
Ο καφές προφανώς και είναι το ίδιο καλός που θα ήταν και με οποιαδήποτε άλλη κανάτα της Hario. Του αφήνω τέσσερα αστέρια με το σκεπτικό ότι μπορείς να φτιάξεις τον ίδιο καφέ με το ίδιο φίλτρο και μία άλλη καφετιέρα της ίδιας εταιρείας.
Πρώτον, δε χωράει το χέρι μου μέσα για να το πλύνω. Στην απλή κανάτα που παίρνει το V60 με τη βάση χωράει, όπως χώραγε και στο drip-in που παίρνει τον ίδιο κώνο.
Δεύτερον, αυτός ο κώνος δεν κάθεται πάνω σε κούπα για όταν θέλεις να κάνεις μόνο ένα σερβίρισμα καφέ. Προσωπικά έχω αρκετούς, αλλά με αυτά και με εκείνα, θα συνεχίζω να αγοράζω κανάτες και όχι ενιαία συστήματα.
Τρίτον, δε μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων χωρίς να του βγάλεις το δαχτυλίδι της σιλικόνης. Οι κανάτες με το σκληρό πλαστικό μπαίνουν.
Τέλος, επειδή βλέπω και σχόλια για το πόσο εύθραστο είναι το γυαλί της Hario: Σκοπός είναι να φτιάξουν ένα γυαλί που αντέχει να το γεμίσεις με καφέ, αλλά ταυτόχρονα είναι αρκετά ελαφρύ ώστε να μην τραβήξει όλη τη ζέστη του ποτού. Για όσους κάνουν pre-heating τον κώνο και το φίλτρο, με το ίδιο νερό ζεσταίνεις ολόκληρη την κανάτα. Θέλει λίγη προσοχή να μη χτυπήσει σε μαρμάρινους πάγκους ή σε άλλα γυαλικά όταν το βάζεις στο στεγνωτήρα ή το πλυντήριο πιάτων, π.χ. αν το αγγίξεις σε σκεύος πυρέξ κλάφ'το.
