Το βιολογικό κρασί Μικρά Θήρα είναι λευκό ξηρό Ασύρτικο από τη Σαντορίνη, από σταφύλια που καλλιεργούνται με το παραδοσιακό σύστημα της κουλούρας. Οινοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και παραμένει για τέσσερις μήνες σε επαφή με τις οινολάσπες, με περιοδική ανάδευση. Στη μύτη αναδεικνύονται αρώματα πράσινων βοτάνων, πυρηνόκαρπων και τροπικών φρούτων, μαζί με τις χαρακτηριστικές ορυκτές νότες της ποικιλίας.
Στο στόμα είναι πλούσιο και δομημένο, με έντονη οξύτητα και ελαφρά αλμυρή αίσθηση. Η μακρά επίγευσή του έχει ορυκτό χαρακτήρα. Σερβίρεται στους 11–12 °C.
- Χρώμα: Λευκό
- Ποικιλία: Ασύρτικο, 100%
- Ξηρότητα: Ξηρό
- Περιοχή: Σαντορίνη, Κυκλάδες
- Χώρα προέλευσης: Ελλάδα
- Καλλιέργεια: Βιολογική
- Ωρίμαση στις οινολάσπες: Τέσσερις μήνες, με ανάδευση
- Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 11–12 °C
- Ποσότητα: 750 ml
- Τεμάχια: 1
- Ταιριάζει με: Λευκά κρέατα και πουλερικά
- Ταιριάζει με: Ψάρια και θαλασσινά
- Ταιριάζει με: Λαχανικά και όσπρια
- Ταιριάζει με: Απεριτίφ ή solo
- Ταιριάζει με: Ασιατική και πικάντικη κουζίνα
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Σαντορίνη
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Λευκό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Ασύρτικο
- Ταιριάζει με
- Λευκά Κρέατα & Πουλερικά, Ψάρια & Θαλασσινά, Λαχανικά & Όσπρια, Απεριτίφ / Solo, Ασιατική & Πικάντικη Κουζίνα
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.