Blast Chiller

Tecnodom AT 05 Blast Chiller με Χωρητικότητα 5xGN 1/1 75x75x90εκ.

Λειτουργία Blast Chiller
  • Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά
  • Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη...
Λειτουργία Blast Chiller
  • Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά
  • Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη βακτηρίων) γίνεται τόσο γρήγορα που είναι αδύνατη η ανάπτυξή τους
  • Το φαγητό διατηρείται ασφαλές για 8 ημέρες

Λειτουργία Shock Freezer

  • Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η...
Δες όλη την περιγραφή Δες όλη την περιγραφή
3065 44
Παράδοση Παρ, 26 Ιουν - Πέμ, 02 Ιουλ
55,00 € μεταφορικά
Παράδοση Δευ, 06 Ιουλ - Παρ, 10 Ιουλ
48,00 € μεταφορικά
Το θέλεις με 50,00 € μεταφορικά;
Αποστέλλεται από Ελλάδα
Από Myestiasi 4,5 (97)
Κι αν θέλω να το επιστρέψω;

Μπορείς να το επιστρέψεις δωρεάν εντός 14 ημερών. Αναλαμβάνουμε εμείς να έρθουμε στο χώρο σου, να το επιστρέψουμε δωρεάν και εσύ να πάρεις τα χρήματά σου πίσω.

Περιγραφή

Περιγραφή

Λειτουργία Blast Chiller
  • Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά
  • Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη βακτηρίων) γίνεται τόσο γρήγορα που είναι αδύνατη η ανάπτυξή τους
  • Το φαγητό διατηρείται ασφαλές για 8 ημέρες

Λειτουργία Shock Freezer

  • Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε -18°C σε μέγιστο χρόνο 240 λεπτών
  • Επιτυγχάνεται έτσι η παραγωγή μικροκρυστάλλων για την βέλτιστη συντήρηση του προϊόντος
  • Το φαγητό διατηρείται ασφαλές για μήνες


Κατασκευαστής

Δες όλη την περιγραφή

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Τεχνικά

Απόδοση Freezing σε 240-270'
15 kg
Απόδοση Chilling σε 90'
20 kg
Χωρητικότητα
5 GN
Ισχύς
1424 W
Μέγεθος Λαμαρίνας
GN 1/1
Τοποθέτηση
Επιτραπέζιο

Διαστάσεις

Πλάτος
75 cm
Βάθος
75 cm
Ύψος
90 cm

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Δες όλα τα χαρακτηριστικά

Αξιολογήσεις (1)

Αξιολογήσεις

  1. 1
  2. 4 αστέρια
    0
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
  • nikolaki5
    5
    2 στους 2 χρήστες τη βρήκαν χρήσιμη

    Πολύ χρήσιμο εργαλείο. Είναι απαραίτητο πιστεύω για κάθε ζαχαροπλαστειο. Το παγωτό φτάνει στους -18 με -20 κελσιου στην "καρδιά" σε περίπου 6 ώρες φουλ γεμάτο με 8 βασκετες.

    • Ψύξη τροφίμων
    • Ποιότητα κατασκευής
    • Εργονομία χώρου
    • Σχέση ποιότητας τιμής
    • Ικανοποίηση
    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Πολύ χρήσιμο εργαλείο. Είναι απαραίτητο πιστεύω για κάθε ζαχαροπλαστειο. Το παγωτό φτάνει στους -18 με -20 κελσιου στην "καρδιά" σε περίπου 6 ώρες φουλ γεμάτο με 8 βασκετες.

    2
  • Δες τα όλα
Ερωτήσεις

Ερωτήσεις

Έχεις απορία για το προϊόν;

Όσοι χρήστες έχουν το προϊόν μπορούν να σε βοηθήσουν

Ρώτησε για το προϊόν

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Λειτουργία Blast Chiller
  • Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά
  • Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη βακτηρίων) γίνεται τόσο γρήγορα που είναι αδύνατη η ανάπτυξή τους
  • Το φαγητό διατηρείται ασφαλές για 8 ημέρες

Λειτουργία Shock Freezer

  • Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε -18°C σε μέγιστο χρόνο 240 λεπτών
  • Επιτυγχάνεται έτσι η παραγωγή μικροκρυστάλλων για την βέλτιστη συντήρηση του προϊόντος
  • Το φαγητό διατηρείται ασφαλές για μήνες


Κατασκευαστής

Τεχνικά

Απόδοση Freezing σε 240-270'
15 kg
Απόδοση Chilling σε 90'
20 kg
Χωρητικότητα
5 GN
Ισχύς
1424 W
Μέγεθος Λαμαρίνας
GN 1/1
Τοποθέτηση
Επιτραπέζιο

Διαστάσεις

Πλάτος
75 cm
Βάθος
75 cm
Ύψος
90 cm

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Αξιολογήσεις (1)

  1. 1
  2. 4 αστέρια
    0
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
  • nikolaki5
    5
    2 στους 2 χρήστες τη βρήκαν χρήσιμη

    Πολύ χρήσιμο εργαλείο. Είναι απαραίτητο πιστεύω για κάθε ζαχαροπλαστειο. Το παγωτό φτάνει στους -18 με -20 κελσιου στην "καρδιά" σε περίπου 6 ώρες φουλ γεμάτο με 8 βασκετες.

    • Ψύξη τροφίμων
    • Ποιότητα κατασκευής
    • Εργονομία χώρου
    • Σχέση ποιότητας τιμής
    • Ικανοποίηση
    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Πολύ χρήσιμο εργαλείο. Είναι απαραίτητο πιστεύω για κάθε ζαχαροπλαστειο. Το παγωτό φτάνει στους -18 με -20 κελσιου στην "καρδιά" σε περίπου 6 ώρες φουλ γεμάτο με 8 βασκετες.

    2
  • Δες τα όλα
3.065,44 €
55,00 € 60,00 €   μεταφορικά