Αντικατέστησα το αντίστοιχο παλιό που είχα από τη μητέρα μου που είχε αγοραστεί τη δεκαετία του 1970... ναι, αλήθεια. Έμαθα να το χρησιμοποιώ από τα παιδικά μου χρόνια (αντίθετα με τη μητέρα μου που δεν το χρησιμοποιήσε ποτέ). Κοβω πατάτες, κρεμμύδια (προσθέτοντας και το πρόσθετο κόκκινο εξάρτημα με τα έξτρα μαχαίρια για πιο λεπτοκομμένα), κολοκυθάκια, μελιτζάνες. Επειδή το χρησιμοποιώ από παιδί, δεν έμαθα ποτέ να κόβω πατάτες με μαχαίρι.
Είναι απαραίτητο το κόκκινο συνοδευτικό εξάρτημα που καρφώνει τα λαχανικά... αλλιώς θα κόψετε τα χέρια σας και πωλείται ξεχωριστά.
Προσφέρει ταχύτητα και ίδιο πάχος σε όλα τα λαχανικά... Απαραίτητο σε κάθε κουζίνα.