Η ιστορία της σοκολάτας φτάνει στα βάθη των αιώνων, εκεί όπου συναντάμε το κακαόδεντρο, που από τους σπόρους του παράγεται η σοκολάτα.
Το κακαόδεντρο, φυτό τροπικό, απλώνει τις ρίζες του χιλιάδες χρόνια πίσω, στον πολιτισμό των Μάγια του Γιουκατάν και των Αζτέκων του Μεξικού και σύμφωνα με την παράδοση έχει προέλευση βασιλική αλλά και θεϊκή!
Είναι χαρακτηριστικό ότι ο βοτανολόγος Λίνεους το ονόμασε Theovroma, δηλαδή Τροφή των Θεών. Ο αυτοκράτορας των Αζτέκων Μοντεζούμα παρασκευάζει ένα ρόφημα από καβουρδισμένους και αλεσμένους σπόρους κακάο, νερό, καλαμπόκι και μπαχαρικά και το ονομάζει 'Chocolate', μια λέξη που έμελλε να μείνει έως σήμερα στις γλώσσες όλου του κόσμου!
[Απόσπασμα από κείμενο παρουσίασης εκδότη ή έκδοσης]
Κατασκευαστής
- Συγγραφέας
- Στέλιος Παρλιάρος
- Εκδότης
- Εκδόσεις Ι. Σιδέρης
- Γλώσσα
- Ελληνικά
- Εξώφυλλο
- Σκληρό
- Αριθμός σελίδων
- 223
- Ημερομηνία Κυκλοφορίας
- 12/2000
- Έτος έκδοσης
- 2000
- Διαστάσεις
- 23x29 cm
- Βραβείο
- -
- ISBN-13
- 9789600802078
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.