Η οικογένεια Αϊδαρίνη είναι μια από τις πιο παλιές οινοποιητικές οικογένειες της περιοχής της Γουμένισσας. Παράγει εκλεκτά κρασιά και τσίπουρο στην περιοχή από τα τέλη του 19ου αιώνα. Αποτελεί πλέον ζωντανό κομμάτι της οινικής παράδοσης αυτής της εξαιρετικής οινοποιητικής περιοχής.
- Ιδιόκτητοι αμπελώνες έκτασης περίπου 50 στρεμμάτων, σε υψόμετρο 250 μ. στη Φιλιριά του Κιλκίς.
- Η οινοποίησή έγινε με διαδικασίες που θα δώσουν τη δυνατότητα στο χρόνο για παιχνίδια μεταμόρφωσης για αυτό το ατίθασο, αγέρωχο και ταυτόχρονα επιβλητικό Ξινόμαυρο.
- Ωρίμασε για 24 μήνες στην φροντίδα της βελανιδιάς μέχρι να εμφιαλωθεί χωρίς να περάσει από φίλτρα.
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Γουμένισσα
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Ερυθρό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Ξινόμαυρο
- Ταιριάζει με
- Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.