Πως μαγειρεύουμε ψητά μπιφτέκια με πατάτες γιατί με λάδι και λίγο νερό στο bake.. Κόλλησαν!
What to watch out for
- I write my questions about the product.
- I avoid questions about the availability, price and course of my order.
- I protect my personal information and do not publish it.
- I do not use obscene or offensive expressions.
See in detail the terms of use for the Product Questions
All questions![two_sakour]()
![Username]()
![darma]()
![Username]()
![GreekBrazilian]()
![titinasasa1978]()
![titinasasa1978]()
![Username]()
2 Replies
Είναι χύτρα, δε μπορεί να κάνει ψητά. Θα μπορούσες όμως να τα βάλεις να γίνουν στον ατμό
Η λειτουργία bake, όπως αναφέρει και στις οδηγίες, είναι μόνο για κέικ. Αυτό δε λειτουργεί ως φούρνος και ούτε ως χύτρα - θα πρέπει να υπάρχει επαφή με τον πάτο ή να υπάρχουν ικανοποιητική ποσότητα υγρών.
Ψητά όπως στο φούρνο δε θα γίνουν ποτέ στο πολυμάγειρα. Θα γίνουν μαγειρευτά, όμως! Θα σου πρότεινω να βάλεις μια μικρή σχάρα ώστε να μην ακουμπάνε στο πάτο και τα υγρά να καλύψουν το φαγητό (ξανά, δεν είναι χύτρα ούτε φούρνος αυτό - είναι κανονική κατσαρόλα, απλώς ηλεκτρική).
Τουλάχιστον 2 δάκτυλα. Εγώ θα έβαζα τόσο όσο να καλύψει όλο το φαγητό.
Επειδή το μπιφτέκι είναι πολύ μαλακό, θα πρότεινα να τα βάλεις να ροδίσουν σε ξεχωριστό σκεύος (τηγάνι, κατά προτίμηση). Στην ανάγκη, τα ροδίζεις να σφίξουν λίγο αλλά υπάρχει ο κύνδυνος να κολλήσουν ελαφρώς. Τα μαγειρεύεις στους 95-100 βαθμούς για περίπου 1ω20λ.
Αν βάλεις τις πατάτες από κάτω, δε χρειάζεσαι σχάρα. Ενδέχεται να κολλήσουν ελαφρώς αλλά αυτό είναι αναπόφευκτο ύστερα από τόση ώρα μαγειρέματος σε τόση θερμοκρασία.
2 Comments
Για να τα κάνω στον ατμό πως τα μαγειρεύω μπορείς να βοηθήσεις λίγο με το θέμα της βαλβίδας;τη γυρίζουμε να ανοίξει όταν κλείνουμε το καπάκι η όταν τελειώνει το φαγητό το ανοίγουμε όπως στις χύτρες;
Μπορεί κάποιος παρακαλώ να μου πει ακριβώς πώς λειτουργεί η βαλβίδα; γιατί δε λέει στο manual και δε μπορώ να τη χρησιμοποιησω