Βαλσάμικο ξίδι της εταιρείας Galaxy, σκουρόχρωμο, συμπυκνωμένο και αρωματικό, παρασκευάζεται από μούστο σταφυλιών.

Διαθέτει έντονη οξύτητα και χρησιμοποιείται στο φαγητό και στις σαλάτες, προσδίδοντας τους μια ιδιαίτερη γεύση.

Η έντονη γεύση του καθιστά περιττή τη χρήση ελαιόλαδου στις σαλάτες, μειώνοντας την πρόσληψη θερμίδων, και είναι κατάλληλο για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, αφού μπορεί να αντικαταστήσει το αλάτι.

• Βοηθάει στην καλή διατήρηση της υγείας του δέρματος.
• Ρυθμίζει το σακχάρο στο αίμα.
• Προάγει την υγιή πέψη.
• Συμβάλλει στη ρύθμιση της χοληστερόλης.

Καλό είναι να αποθηκεύεται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για να διατηρείται σε καλή κατάσταση.