Προσεκτικά κατασκευασμένο στην αρχική συνταγή του Μαρτινί του 1872, αυτό το πικρό απεριτίφ αποτελεί το ένα τρίτο του ως το «τέλειο Negroni». Τα άλλα δύο συστατικά είναι η Bombay Sapphire Gin και η Riserva Speciale Vermouth του Τορίνο της Martini. Τα βοτανικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του Riserva Speciale Bitter περιλαμβάνουν τον κρόκο, την αγγουστρά και την Columba, καθώς και την ιταλική αρτεμισία - κάτι που εξασφαλίζει ότι συμπληρώνει το προφίλ γεύσης του βερμούτ του Martini.