Κάνει τέλεια δουλειά ακόμη και με μικρή ποσότητα. Είδα διαφορά στη χρήση του όταν τα έβρεξα πριν από τη χρήση τους καθώς έκανα καλύτερο κάπνισμα με μικρότερη ποσότητα chips. Ωραίο και διακριτικό άρωμα για κάπνισμα κυρίως κρεατικών. Χρήση σε ψησταριά Weber Original είχε άψογο αποτέλεσμα. Η συσκευασία τους ιδανική με κλείσιμο τύπου "κλιπ" προς αποφυγή αλλοίωσης της μυρωδιάς αλλά και αποφυγή υγρασίας. Ακριβό προϊόν αλλά ότι δίνεις παίρνεις.

Υπέροχο άρωμα. Δεν το περίμενα τόσο απολαυστικό. Το έβαλα σε μπούτια γαλοπούλας και φτερούγες κοτόπουλου. Πιστεύω και σε χοιρινό θα είναι εξαίσιο.

Πολύ ωραίος γλυκός ήπιος καπνός , το χρησιμοποιώ σε smoke box στο grill υγραερίου που έχω κάτω από την σχάρα . Περίπου 2 χούφτες βγάζουν 15-20 λεπτά αρωματικό καπνό τόσο όσο για να αρωματίσεις μια σχάρα κρεατικά . Η γεύση είναι γλυκιά κ ήπια κ όχι έντονη καπνιστή τύπου bbq sauce ή ρεγγα καπνιστή που αγοράζουμε από μάρκετ . Μην περιμένεις ότι θα βάλεις 1-2 χούφτες κ θα καπνίσεις στο bbq κανα βουβάλι ή ότι θα καπνίζουν για κανα 2 ωρο τα woodchips... θα μπορούσε να ναι κ λιγο φθηνότερο (δεδομένου ότι είναι απλά ξύλο σε fancy συσκευασία ) αλλά ας έχουμε να ψήνουμε κ χαλάλι η τιμή !