Εξαιρετικής ποιότητας μαντεμένια γάστρα της Petromax με επίπεδο πάτο, ιδανική για χρήση πάνω σε μάτι ή μέσα στο ξυλόφουρνο. Είναι κατάλληλη για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, σε ξυλόφουρνο, στο bbq ή ακόμα και στο τζάκι.
Το καπάκι της γάστρας μπορεί να γυρίσει ανάποδα χάρη στα 3 πόδια στήριξης που έχει και να χρησιμοποιηθεί ως πλάκα ψησίματος. Δημιουργεί τις τέλειες συνθήκες ψησίματος, καθώς η θερμότητα εγκλωβίζεται μέσα στη γάστρα και ψήνει το φαγητό ομοιόμορφα. Διαθέτει και ειδική τρύπα για θερμόμετρο φαγητού.
Η γάστρα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη για χρήση, με απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ. Τα μαντεμένα σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, γι' αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως.
Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι γενικά αργό: τα φαγητά μαγειρεύονται αργά, χωρίς θερμοκρασιακές διακυμάνσεις, διατηρώντας τους χυμούς τους και δημιουργώντας ένα γευστικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι υγιεινό, καθώς δεν υπάρχουν τεχνητές χημικές ενώσεις.
Σημείωση: Το μοντέλο αυτό είναι πολύ βαρύ για χρήση στους οικιακούς φούρνους. Μετρήστε προσεκτικά το φούρνο ή το τζάκι σας ώστε να ταιριάζει το μέγεθος της γάστρας. Τα μαντεμένια σκεύη ενδέχεται να έχουν αισθητικές ατέλειες από τη διαδικασία της χύτευσης, οι οποίες όμως δεν επηρεάζουν τη λειτουργία τους.
140 Coins
Για να κερδίσεις τα Skroutz Coins, γίνε μέλος του Skroutz Plus και αποδέξου τους όρους του προγράμματος επιβράβευσης.