Εξαιρετικής ποιότητας μαντεμένια γάστρα της Petromax με 3 πόδια, ιδανική για χρήση απευθείας πάνω σε φωτιά, φούρνο, ξυλόφουρνο, bbq ή τζάκι. Το καπάκι της γάστρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως πλάκα ψησίματος, καθώς διαθέτει και αυτό 3 πόδια στήριξης.

Όταν το καπάκι τοποθετείται πάνω στη γάστρα, δημιουργεί ιδανικές συνθήκες ψησίματος με εγκλωβισμό της θερμότητας και ομοιόμορφο ψήσιμο. Έχει ειδική τρύπα για θερμόμετρο φαγητού. Η γάστρα είναι ήδη pre-seasoned και έτοιμη προς χρήση, με αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό.

Τα μαντεμένια σκεύη κρατούν σταθερή τη θερμότητα κατά το μαγείρεμα και χρησιμοποιούνται από σεφ παγκοσμίως. Το μαγείρεμα στην γάστρα είναι αργό, διατηρώντας τους χυμούς του φαγητού και προσφέροντας γευστικά αποτελέσματα. Επίσης, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι πιο υγιεινό, χωρίς τεχνητές χημικές ενώσεις.

Σημείωση: Μετρήστε προσεκτικά το φούρνο ή το τζάκι σας ώστε να ταιριάζει με το μέγεθος της γάστρας. Τα μαντεμένια σκεύη μπορεί να έχουν αισθητικές ατέλειες από τη διαδικασία χύτευσης, οι οποίες όμως δεν επηρεάζουν τη λειτουργία ή τη διάρκεια ζωής του σκεύους.