Ολοκληρωμένα μενού, συνταγές δημιουργικής ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας και για τις τέσσερις εποχές, επιλογές κρασιών, πληροφορίες για τα υλικά των συνταγών, συμβουλές για τεχνικές μαγειρέματος και συνταγές για βασικές παρασκευές (ζύμες γλυκές και αλμυρές, παντεσπάνι, ζύμη για ζυμαρικά, σάλτσες κ.ά.).
Ακόμη, θα βρείτε έξτρα μενού για το γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων και του Πάσχα, ενότητα για το κρασί (ποικιλίες - γευστικοί συνδυασμοί φαγητού και κρασιού), συνταγές για ψωμί, πληροφορίες για το ελαιόλαδο και συνταγές για αρωματικά λάδια και, τέλος, ιδέες για ορεκτικά ντιπ.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
Κατασκευαστής
- Συγγραφέας
- Βαγγέλης Δρίσκας
- Εκδότης
- Πατάκης
- Γλώσσα
- Ελληνικά
- Υπότιτλος
- Μενού και συνταγές για 4 εποχές
- Εξώφυλλο
- Μαλακό
- Αριθμός σελίδων
- 171
- Ημερομηνία Κυκλοφορίας
- 25/06/2003
- Έτος έκδοσης
- 2003
- Διαστάσεις
- 21x27 cm
- Βραβείο
- -
- Κοινό
- Ενηλίκων
- Εικονογραφημένα
- Όχι
- ISBN-13
- 9789601607962
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.