Όρισε την τοποθεσία παράδοσης για να δεις προϊόντα σύμφωνα με την επιλογή σου.
Το τσάι Matcha ή αλλιώς η μαγεία της Ιαπωνίας αποτελεί το πιο δημοφιλές πράσινο τσάι στον κόσμο. Περιέχει 135 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από ένα απλό πράσινο τσάι και αυτό συμβαίνει επειδή
Το τσάι Matcha ή αλλιώς η μαγεία της Ιαπωνίας αποτελεί το πιο δημοφιλές πράσινο τσάι στον κόσμο. Περιέχει 135 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από ένα απλό πράσινο τσάι και αυτό συμβαίνει επειδή καταναλώνουμε όλο το φύλλο του τσαγιού και όχι μόνο το αφέψημα.
Το τσάι Matcha ή αλλιώς η μαγεία της Ιαπωνίας αποτελεί το πιο δημοφιλές πράσινο τσάι στον κόσμο. Περιέχει 135 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από ένα απλό πράσινο τσάι και αυτό συμβαίνει επειδή καταναλώνουμε όλο το φύλλο του τσαγιού και όχι μόνο το αφέψημα. Αντίθετα από το πράσινο τσάι, στο τσάι μάτσα τα φύλλα του φυτού, πριν τη συγκομιδή, σκιάζονται και η αλλαγή αυτή στο φως του ήλιου, ανεβάζει τα επίπεδα χλωροφύλλης που είναι πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία. Μόλις μαζευτούν, τα φύλλα ατμίζονται για να σταματήσει η ζύμωση που θα μείωνε τα στοιχεία αυτά. Αφού στεγνώσουν, αλέθονται με πέτρες και μας δίνουν μια έντονα πράσινη σκόνη.
Το τσάι matcha είναι υψηλής ποιότητας τσάι,πλούσιο σε βιταμίνες μέταλλα , αντιοξειδωτικά που προστατεύουν έναντι των καρδιακών παθήσεων και μορφών καρκίνου, ρυθμίζουν καλύτερα το σάκχαρο στο αίμα, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες. Εκτός από τις πολυφαινόλες (αντιοξειδωτικά) έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει το μεταβολισμό και επιβραδύνει ή σταματά την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
Για ένα ρόφημα με Matcha προσθέστε 1/2 έως 1 κουταλάκι του γλυκού, για μία κούπα έτοιμου ροφήματος, χρησιμοποιώντας ζεστό νερό λίγο πριν το σημείο βρασμού.
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.
Επιβεβαιωμένη αγορά
Είναι πιο ανοιχτόχρωμο κ δεν έχει τόσο έντονη γεύση
Επιβεβαιωμένη αγορά
Έφτιαξα matcha latte με μια επιφύλαξη, καθώς διάβασα τα σχόλια μερικών που έλεγαν πως ό,τι και να έκαναν είχε απαίσια γεύση. Ε λοιπόν, το ρόφημα βγήκε ΤΈΛΕΙΟ, ακριβώς όπως έχω συνηθίσει να το παίρνω έξω, με 5€++. Η σκόνη η ίδια είναι οκ, όχι κάτι τρομερό, δεν είναι "ceremonial grade", αλλά δε τη πληρώνεις και για ceremonial grade. Προσωπικά με ικανοποίησε.
Ακολούθησα τις οδηγίες της Michelle Kanemitsu στο instagram, από τα "παραδοσιακά" υλικά χρησιμοποίησα μόνο το chasen, το μικρό χτυπητήρι από bamboo.
Είναι η δεύτερη φορά που το αγοράζω και έχω μείνει ιδιαίτερα ευχαριστημένη. Το αγόρασα λόγω προβλήματος με το στομάχι, που δεν μου επιτρέπει να πίνω κάθε μέρα καφέ. Δίνει μία πολύ ωραία ενέργεια και διαύγεια και ειδικά αν είσαι σε περίοδο άγχους τονώνει όσο πρέπει και δεν προκαλεί έξτρα στρες όπως ο καφές. Φυσικά βέβαια το πρωτείνω να το πιείτε με γεμάτο στομάχι. Όσον αφορά τη γεύση, ποτέ δεν νιώθω ότι πίνω σπανάκι, γρασίδι ή κάτι παρόμοιο. Μου δίνει την γεύση ενός έντονου μαύρου τσαγιού. Έχω καταλάβει βέβαια ότι ο καθένας το αντιλαμβάνεται ως γεύση με το δικό του τρόπο. Τώρα για τον τρόπο παρασκευής, είναι το πιο σημαντικό κομμάτι αν δεν θέλετε όντως να αναγουλιάσετε! Για εμένα η καλύτερη συνταγή είναι 3 γραμμάρια μάτσα σε 30 ml ζεστού (όχι καυτού) νερού. Επίσης το μάτσα πρέπει να το "κοσκινίζετε" (όπως κοσκινίζουμε το αλεύρι στα κέικ), αλλιώς κάνει γρομπαλάκια και δεν πίνεται!!! Έπειτα χρησιμοποιώ το μικρό μπλεντεράκι που κανονικά είναι για φραπέ ή για καλύτερα αποτελέσματα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον ειδικό αναδευτήρα από μπαμπού. Εγώ επειδή το πίνω ως latte, μετά προσθέτω ή γάλα βρώμης ή αμυγδάλου (το οποίο και αυτό το κάνω ως αφρόγαλα με τον αναδευτήρα). Τέλος για γλυκαντικό προτείνω η μέλι ή Maple syrup για πιο απαλή γεύση.
Δεν είναι για ρόφημα. Ειναι σκούρο με οξειδωμένη γεύση. Μπορεί για ζαχαροπλαστική να κάνει δεν ξέρω. Φυσικά φαίνεται από την τιμή. Καλύτερα να πιεις τσάι του βουνού .. δεν έχει ωραία γεύση
Ξεκίνησα με αυτό και παρέμεινα εδώ! Το φτιάχνω με γάλα σόγιας και γίνεται πολύ ωραίο! Βάζω και κανέλα από πάνω! Αντικατέστησα τον καφέ με το matcha και με καλύπτει πλήρως!
δεν έχει έντονη γεύση μάτσα και αυτό με ανησυχεί για την ποιότητά του. από την άλλη, είναι οικονομικό και σίγουρα δε θα περίμενα άριστη ποιότητα σε αυτή την τιμή
4 αστέρια μόνο και μόνο για την συσκευασία. Επειδή ειναι σκόνη, λίγο στραβά να ανοίξεις τη συσκευασία το ματσα πετάγεται παντού. Ειναι πολυ καλα αλεσμενο, σαν πουδρα, οπότε θα συνιστούσα την μεταφορα του σε αλλο δοχειο αποθήκευσης μετα το άνοιγμα. Όσον αφορά τη γεύση οκ, είναι τι αντέχει ο καθένας, ναι είναι σαν σπανακι/φύκι αλλά εμένα δε με χαλάει και το πίνω σκέτο. Είναι το πρώτο ματσα που αγόρασα, νιώθω πως είναι ποιοτικό μόνο και μόνο από τη γεύση του και την υφή του. Το πίνω απόγευμα αντί για καφέ, δίνει όντως μια ηπια ενέργεια.
Το πίνω ΣΚΈΤΟ. και μετά την click bait αρχή ας μπούμε στο ψητό. Διάβασα κριτικές και περίμενα να πιω κάτι ... οριακά εκτός ορίων ανθρώπινης ανοχής. Υπερβολές του ίντερνετ. Το πίνω σκέτο, δηλαδή μια κοφτή κουταλιά σε βραστό νερό και έτοιμο, ούτε γάλα, ούτε μέλι, τίποτα άλλο. Δεν είναι μια πανδαισία γεύσης αλλά είναι οκ, πίνεται, αντέχεται. Πάμε στα σημαντικά. Ποιος περιμένει να χάσει βάρος με ένα τσάι? Ποιος? μόνο όποιος δεν του κόβει. Κανένα τσάι, όσο και αν κοστίζει, δεν θα σε κάνει πιο λεπτό. Το Μάτσα είναι τίγκα στα αντιοξειδοτικά και στην ενέργεια.
Φιλικό τιπ γιατί ... για αυτό ζούμε, για να βοηθάμε τους άλλους ανθρώπους χωρίς να κοιτάμε φυλές και θρησκείες: Δεν το πίνουμε με άδειο στομάχι.
Το λατρευω απιστευτα. Δεν περιμενα να μου αρεσει αλλα εχω παθει κολλημα.
Λοιπον οι προσωπικες μου οδηγιες:
1. βαλτε μισή ή μια κουταλια γλυκου ματσα στη κουπα,
2. ζαχαρη λευκη/μαυρη/μελι 1-2 κουταλιτσες
3. βαλτε λιγο βραστο νερο και ανακατεψτε με το μιξερ οπως κανουμε φραπε για να αναμεικτει καλα η σκονη. Ανακατεμα με κουταλι δεν επαρκει.
4. Αφου ανακατευτει καλα η σκονη προσθεστε αλλο λιγο βραστο νερο
5. Γαλα αμυγδαλου/σογιας (ή κανονικο αν προτιματε)
6. αλλη μια με το μιξερακι να ανακατευτουν
ετοιμο!
Επινα 500ml ενεργειακο ποτο την ημερα προηγουμενως γιατι με πιανει υπνηλια και ελλειψη συγκρεντωσης, απο τοτε που το αντικατεστησα με Matcha μου εχει αλλαξει η καθημερινοτητα! Σωτηριο για μενα!
Απαίσια γεύση!Μια ψαρίλα απερίγραπτη!Προσπάθησα να το πιω σκέτο με χλιαρό νερό,με κανέλα,με γάλα βρώμης,με φράουλες,με βανίλια και στέβια και ,τέλος,με κακάο.Δεν παλευόταν με τίποτα!
Επιβεβαιωμένη αγορά
Λοιπόν, είναι άριστης ποιότητας. Χώρα προέλευσης πάνω γράφει Ιαπωνία όχι όπως άλλες φθηνές απομιμήσεις. Η γεύση σε όποιον δεν έχει δοκιμάσει είμαι σίγουρος δεν θα αρέσει. Ναι είναι πολύ καθαρή και ωμή αλλά πικρή και έχει κυριολεκτικά γεύση γρασιδιού. Φυσικά υπάρχουν πολλοί τρόποι να πιείτε το τσαι για να κάνετε την γεύση πιο ευχάριστη. Ζαχαρη, μέλι, milkshake, cold ice tea, μέχρι και με πρωτείνη έχω ακούσει να το μιξαρει κοσμος. Πάντως είναι πάρα πολύ υγιεινό λόγω του ότι καταναλώνουμε ουσιαστικά ολόκληρο το φύλλο του τσαγιού, φυτού camellia sinensis, σε μορφή αλεσμένης σκόνης. Θεωρείται πως ηρεμεί και βοηθά στη συγκέντρωση, ενώ παράλληλα τονώνει το ανοσοποιητικό και ενισχύει το μεταβολισμό. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, σελήνιο, χρώμιο και μαγνήσιο, ενώ θεωρείται επίσης πως βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα. Υπερτερεί σημαντικά ως προς την ποσότητα των συνολικών θρεπτικών συστατικών και των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων οποιουδήποτε άλλου τσαγιού γενικώς. Έχει εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητά του σε ένα είδος πολυφαινολών, τις κατεχίνες. Η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη (EGCg), η κύρια κατεχίνη του πράσινου τσαγιού με περιεκτικότητα που μπορεί να ξεπερνά ακόμη και το 60% των συνολικών πολυφαινολών του, παρουσιάζει ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, αντιφλεγμονώδες και αντικαρκινικό. Οπότε μιλάμε μέχρι και για θεραυπετικές/προληπτικές ιδιότητες. Δεν είναι απλά ενα lipton που δεν έχει τίποτα να προσφέρει εκτός από χρωστικές και κακό εργοστασιακό aftertaste. Τέλος, το τσάι matcha είναι πλούσιο σε L-θεανίνη, μία ουσία που προάγει τη χαλάρωση χωρίς ωστόσο να προκαλεί υπνηλία, όμως ταυτόχρονα λόγω της περιεκτηκότητας σε καφείνη θα σας δώσει μια ενέργεια/συγκέντρωση/επαγρύπνηση που είναι πολύ πιο ομαλή από αυτή του καφέ. Σίγουρα μην το καταναλώσετε το απόγευμα και πριν κοιμηθείτε.
Ευχαριστώ για την ανάγνωση.
Δίνει ενέργεια αλλά διαφορετική από τον καφέ αλλά και διαύγεια. Η γεύση είναι έντονη έως και δυσάρεστη. Το πίνω με αρκετή στέβια , σα λαττε με γάλα αμυγδάλου και με πάρα πολλή κανέλα στο τελείωμα .με αυτόν τον τρόπο είναι γίνεται νόστιμο.
Δυστυχως η γυναικα μου γεμισε σπυρια στο σωμα της αλλεργια λογω του προιοντος και το σταματησε. Κριμα γιατι εχανε και αδυνατιζε........Δεν ειναι απαραιτητο να το παθουν ολοι αυτο .Γι αυτο και δεν κακολογω το προιον.
Ντισκλειμερ : δεν έχω δοκιμάσει άλλο τσάι ματσα.
Το λατρεύω! Το αγόρασα 7.50 ευρώ από σουπερμάρκετ.
Προσωπικά αγαπώ τον καφέ αλλά τα περισσότερα τσάγια μου φαίνονται αδιάφορα στην καλύτερη.
Αν δεν έχεις πιει ποτέ στη ζωή σου ματσα ίσως αυτο να σου φανεί καλούτσικο. Εαν έχεις πιει, έχεις ταξιδέψει κ έχεις δοκιμάσει αλλού είναι ότι χειρότερο μπορεί να πιει κάποιος σε ματσα! Γι αυτό είναι τόσο χαμηλή η τιμή του. Πικρό, μυρίζει άθλια, το χρώμα του είναι περίεργο. Άθλιο, προτιμώ να δίνω κάθε μέρα 5,30ευρώ σε πασίγνωση παγκόσμια αλυσίδα με καφέδες, παρά να ξαναπιώ αυτό το άθλιο πράγμα. Όπως το αγόρασα το πέταξα!
Καλό για την δουλειά του. Προσοχή μην το παρακάνεις, είναι όντως διεγερτικό και στην καθημερινή χρήση το σώμα το συνηθίζει εύκολα.
Προτείνω χρήση 3-4 φορές την εβδομάδα και τις υπόλοιπες καθόλου καφεινη.
Το πίνω με το ζόρι μήπως και το συνηθίσω.. Τέτοια πίκρα ούτε σε ερωτική απογοήτευση !!! το δοκίμασα ελαφρύ, το δοκίμασα με λεμόνι, το δοκίμασα με γάλα. Τελικά βάζω κακάο, μια κοφτή μάτσα, ζαχαρίνη, τα χτυπώ σε ζεστό νερό νερό με το ''σβουνννν'' και συμπληρώνω γάλα. Δεν είναι πεντανόστιμο, αλλά συνηθίζεται.
Η συνταγή μου!
5gr macha powder, 250ml φυτικό γάλα (προτιμώ βρώμης) και 2gr στέβια (για όσους δεν μπορούν την γεύση χορταρίλας)
Το πίνω κάθε πρωί για να αντικαταστήσω τον καφέ
Πρώτη μου φορά με μάτσα.
Φοβόμουν λίγο τη γεύση του, αλλά τελικά είναι μια χαρά… Έχει γεύση σαν σπανάκι ή χόρτα.
Προσωπικά φτιάχνω κρύο τσάι με μισή κουταλιά του γλυκού + μια κουταλιά μαύρη βιολογική ζάχαρη. Απλά το ανακατεύεις λίγο με το κουταλάκι και μετά βάζεις καλαμάκι!
Το συγκεκριμένο είναι και από τα φθηνότερα (υπάρχει και με 100 ευρώ τα 100 γρ...) αλλά η ποιότητα του είναι σχετικά καλή.
καλό μεσημέρι
το έχω από 13 10 2021. το παρήγγειλα γιατί διάβασα πολλά θετικά σχόλια και είπα να δοκιμάσω. μου έρεσε πολύ σαν γεύση με λίγο λεμόνι μισή κουταλιά μέλι και μισή κουταλιά του γλυκού matcha. τέλειο θα το πρότεινα αλλά δεν έχω δοκιμάσει τις ακριβότερες μάρκες. τώρα αν κάνει για αντιοξειδωτικά θα το δήξει στο μέλλον εγώ μια μικρή βελτίωση σε κιλά την είδα.
ευχαριστώ πολύ ελπίζω να βοήθησα
Το χρησιμοποιώ σαν κρυο τσάι κ είναι τέλειο με πολύ λίγη ποσότητα φτιάχνεις ένα πολύ δροσερό αφέψημα που σε ξεδιψαει, η γεύση του ιδιαίτερη αλλά ευχάριστη,πίνεται πολύ άνετα ειδικά σαν κρυο τσάι είναι φανταστικό!
Δεν καταλαβαίνεις διαφορά στη γεύση με άλλα πιο ακριβά. Είναι αρκετά δυνατό αλλά αξίζει να το δοκιμάσεις αν αναλογιστείς τις θεραπευτικές ιδιότητες που σου προσφέρει!
Σαν πρώτη φορά που πίνω το συγκεκριμένο είδος τσάι. Μου αρέσει πολύ, πίστευα ότι θα έχει περίεργη γεύση αλλά τελικά έχει γεύση τσουκνίδας! Το έφερε σε πάρα πολύ κατάσταση.
Το ρόφημα το «πρωτογνώρισα» στα Starbucks. Θεωρώ ότι η ποιότητα είναι μια χαρά, νιώθω οτι με βοηθάει αρκετά σε κάποια συγκεκριμένα προβληματάκια..
Βέβαια δεν έχω μέτρο σύγκρισης με κάποιο ίσως λίγο καλύτερης ποιότητας προϊόν.
Συνήθως ψωνίζω από Ιαπωνία αλλά λόγω Covid-19 δεν υποστηρίζουν airmail με την Ελλάδα.
Το Γιαπωνέζικο είναι σκάλες ανώτερο.
Ήταν η πρώτη εμπειρία μου με το είδος αυτού του τσαγιού , δεν μπορώ να το συγκρίνω με αντίστοιχο... Η γεύση είναι ιδιαίτερη και στην αρχή ίσως δε την συνηθίζει κάποιος εύκολα ... Μοιάζει αρκετά σε αυτό που έχουν υποστηρίξει και άλλοι, περί γεύσης μουλιασμένων χόρτων... Αλλά αν αραίωση αρκετά, θυμίζει κάπως το κλασικό πράσινο τσάι ( οι Γιαπωνέζοι δε το πίνουν καθόλου αραιό )
Πινεται ευχαριστα.Δεν μπορω ακομα να αξιολογησω μετα απο μια εβδομαδα και κατι χρησης αν ισχυουν αυτα που λεγονται για τις ιδιοτητες του.
Ήθελα να χρησιμοποιήσω ένα ρόφημα προς αντικατάσταση του καφέ. Η κατανάλωση καφέ που έκανα ήταν μία κούπα νες-καφέ το πρωί. Το συγκεκριμένο τσάι μου πρόσφερε την ενέργεια που χρειαζόμουν.
Ψαρίλα πολύ κακή ποιότητα
Είναι πιο ανοιχτόχρωμο κ δεν έχει τόσο έντονη γεύση
Έφτιαξα matcha latte με μια επιφύλαξη, καθώς διάβασα τα σχόλια μερικών που έλεγαν πως ό,τι και να έκαναν είχε απαίσια γεύση. Ε λοιπόν, το ρόφημα βγήκε ΤΈΛΕΙΟ, ακριβώς όπως έχω συνηθίσει να το παίρνω έξω, με 5€++. Η σκόνη η ίδια είναι οκ, όχι κάτι τρομερό, δεν είναι "ceremonial grade", αλλά δε τη πληρώνεις και για ceremonial grade. Προσωπικά με ικανοποίησε.
Ακολούθησα τις οδηγίες της Michelle Kanemitsu στο instagram, από τα "παραδοσιακά" υλικά χρησιμοποίησα μόνο το chasen, το μικρό χτυπητήρι από bamboo.
Είναι η δεύτερη φορά που το αγοράζω και έχω μείνει ιδιαίτερα ευχαριστημένη. Το αγόρασα λόγω προβλήματος με το στομάχι, που δεν μου επιτρέπει να πίνω κάθε μέρα καφέ. Δίνει μία πολύ ωραία ενέργεια και διαύγεια και ειδικά αν είσαι σε περίοδο άγχους τονώνει όσο πρέπει και δεν προκαλεί έξτρα στρες όπως ο καφές. Φυσικά βέβαια το πρωτείνω να το πιείτε με γεμάτο στομάχι. Όσον αφορά τη γεύση, ποτέ δεν νιώθω ότι πίνω σπανάκι, γρασίδι ή κάτι παρόμοιο. Μου δίνει την γεύση ενός έντονου μαύρου τσαγιού. Έχω καταλάβει βέβαια ότι ο καθένας το αντιλαμβάνεται ως γεύση με το δικό του τρόπο. Τώρα για τον τρόπο παρασκευής, είναι το πιο σημαντικό κομμάτι αν δεν θέλετε όντως να αναγουλιάσετε! Για εμένα η καλύτερη συνταγή είναι 3 γραμμάρια μάτσα σε 30 ml ζεστού (όχι καυτού) νερού. Επίσης το μάτσα πρέπει να το "κοσκινίζετε" (όπως κοσκινίζουμε το αλεύρι στα κέικ), αλλιώς κάνει γρομπαλάκια και δεν πίνεται!!! Έπειτα χρησιμοποιώ το μικρό μπλεντεράκι που κανονικά είναι για φραπέ ή για καλύτερα αποτελέσματα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον ειδικό αναδευτήρα από μπαμπού. Εγώ επειδή το πίνω ως latte, μετά προσθέτω ή γάλα βρώμης ή αμυγδάλου (το οποίο και αυτό το κάνω ως αφρόγαλα με τον αναδευτήρα). Τέλος για γλυκαντικό προτείνω η μέλι ή Maple syrup για πιο απαλή γεύση.
Δεν είναι για ρόφημα. Ειναι σκούρο με οξειδωμένη γεύση. Μπορεί για ζαχαροπλαστική να κάνει δεν ξέρω. Φυσικά φαίνεται από την τιμή. Καλύτερα να πιεις τσάι του βουνού .. δεν έχει ωραία γεύση
2589 χρήστες έχουν το προϊόν και μπορούν να σε βοηθήσουν
Ρώτησε για το προϊόν
Στη συσκευασία υπάρχει και ο αναδευτήρας όπως φαίνεται στην εικόνα η είναι μόνο το τσάι;
Μόνο μια πλαστική σακούλα με το τσαι.
Υπάρχει το τσάι matcha χωρίς καφεΐνη??
Όχι τελειως, ίσως βρεις 80% decaf, αλλά η καφεινη στο matcha είναι λιγότερο απότομη και "έντονη" στην αίσθηση .
Παρόλαυτα το google είναι ο φίλος σου για αυτές τις ερωτήσεις.
καφεΐνη περιέχει?
Ναι απλά λιγότερη από καφέ και έρχεται πιο ομαλά το high και φυσικά πιο μικρές διακυμάνσεις καθόλη την διάρκεια.
Καλησπέρα! Βλέπω παράγεται στην Ελλάδα. Μπορείτε να μου πείτε σε ποιο μέρος ακριβώς το παράγεται;
Το τσάι Matcha ή αλλιώς η μαγεία της Ιαπωνίας αποτελεί το πιο δημοφιλές πράσινο τσάι στον κόσμο. Περιέχει 135 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από ένα απλό πράσινο τσάι και αυτό συμβαίνει επειδή καταναλώνουμε όλο το φύλλο του τσαγιού και όχι μόνο το αφέψημα. Αντίθετα από το πράσινο τσάι, στο τσάι μάτσα τα φύλλα του φυτού, πριν τη συγκομιδή, σκιάζονται και η αλλαγή αυτή στο φως του ήλιου, ανεβάζει τα επίπεδα χλωροφύλλης που είναι πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία. Μόλις μαζευτούν, τα φύλλα ατμίζονται για να σταματήσει η ζύμωση που θα μείωνε τα στοιχεία αυτά. Αφού στεγνώσουν, αλέθονται με πέτρες και μας δίνουν μια έντονα πράσινη σκόνη.
Το τσάι matcha είναι υψηλής ποιότητας τσάι,πλούσιο σε βιταμίνες μέταλλα , αντιοξειδωτικά που προστατεύουν έναντι των καρδιακών παθήσεων και μορφών καρκίνου, ρυθμίζουν καλύτερα το σάκχαρο στο αίμα, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες. Εκτός από τις πολυφαινόλες (αντιοξειδωτικά) έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει το μεταβολισμό και επιβραδύνει ή σταματά την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
Για ένα ρόφημα με Matcha προσθέστε 1/2 έως 1 κουταλάκι του γλυκού, για μία κούπα έτοιμου ροφήματος, χρησιμοποιώντας ζεστό νερό λίγο πριν το σημείο βρασμού.
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.
Επιβεβαιωμένη αγορά
Είναι πιο ανοιχτόχρωμο κ δεν έχει τόσο έντονη γεύση
Επιβεβαιωμένη αγορά
Έφτιαξα matcha latte με μια επιφύλαξη, καθώς διάβασα τα σχόλια μερικών που έλεγαν πως ό,τι και να έκαναν είχε απαίσια γεύση. Ε λοιπόν, το ρόφημα βγήκε ΤΈΛΕΙΟ, ακριβώς όπως έχω συνηθίσει να το παίρνω έξω, με 5€++. Η σκόνη η ίδια είναι οκ, όχι κάτι τρομερό, δεν είναι "ceremonial grade", αλλά δε τη πληρώνεις και για ceremonial grade. Προσωπικά με ικανοποίησε.
Ακολούθησα τις οδηγίες της Michelle Kanemitsu στο instagram, από τα "παραδοσιακά" υλικά χρησιμοποίησα μόνο το chasen, το μικρό χτυπητήρι από bamboo.
Είναι η δεύτερη φορά που το αγοράζω και έχω μείνει ιδιαίτερα ευχαριστημένη. Το αγόρασα λόγω προβλήματος με το στομάχι, που δεν μου επιτρέπει να πίνω κάθε μέρα καφέ. Δίνει μία πολύ ωραία ενέργεια και διαύγεια και ειδικά αν είσαι σε περίοδο άγχους τονώνει όσο πρέπει και δεν προκαλεί έξτρα στρες όπως ο καφές. Φυσικά βέβαια το πρωτείνω να το πιείτε με γεμάτο στομάχι. Όσον αφορά τη γεύση, ποτέ δεν νιώθω ότι πίνω σπανάκι, γρασίδι ή κάτι παρόμοιο. Μου δίνει την γεύση ενός έντονου μαύρου τσαγιού. Έχω καταλάβει βέβαια ότι ο καθένας το αντιλαμβάνεται ως γεύση με το δικό του τρόπο. Τώρα για τον τρόπο παρασκευής, είναι το πιο σημαντικό κομμάτι αν δεν θέλετε όντως να αναγουλιάσετε! Για εμένα η καλύτερη συνταγή είναι 3 γραμμάρια μάτσα σε 30 ml ζεστού (όχι καυτού) νερού. Επίσης το μάτσα πρέπει να το "κοσκινίζετε" (όπως κοσκινίζουμε το αλεύρι στα κέικ), αλλιώς κάνει γρομπαλάκια και δεν πίνεται!!! Έπειτα χρησιμοποιώ το μικρό μπλεντεράκι που κανονικά είναι για φραπέ ή για καλύτερα αποτελέσματα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον ειδικό αναδευτήρα από μπαμπού. Εγώ επειδή το πίνω ως latte, μετά προσθέτω ή γάλα βρώμης ή αμυγδάλου (το οποίο και αυτό το κάνω ως αφρόγαλα με τον αναδευτήρα). Τέλος για γλυκαντικό προτείνω η μέλι ή Maple syrup για πιο απαλή γεύση.
Δεν είναι για ρόφημα. Ειναι σκούρο με οξειδωμένη γεύση. Μπορεί για ζαχαροπλαστική να κάνει δεν ξέρω. Φυσικά φαίνεται από την τιμή. Καλύτερα να πιεις τσάι του βουνού .. δεν έχει ωραία γεύση
Ξεκίνησα με αυτό και παρέμεινα εδώ! Το φτιάχνω με γάλα σόγιας και γίνεται πολύ ωραίο! Βάζω και κανέλα από πάνω! Αντικατέστησα τον καφέ με το matcha και με καλύπτει πλήρως!
δεν έχει έντονη γεύση μάτσα και αυτό με ανησυχεί για την ποιότητά του. από την άλλη, είναι οικονομικό και σίγουρα δε θα περίμενα άριστη ποιότητα σε αυτή την τιμή
4 αστέρια μόνο και μόνο για την συσκευασία. Επειδή ειναι σκόνη, λίγο στραβά να ανοίξεις τη συσκευασία το ματσα πετάγεται παντού. Ειναι πολυ καλα αλεσμενο, σαν πουδρα, οπότε θα συνιστούσα την μεταφορα του σε αλλο δοχειο αποθήκευσης μετα το άνοιγμα. Όσον αφορά τη γεύση οκ, είναι τι αντέχει ο καθένας, ναι είναι σαν σπανακι/φύκι αλλά εμένα δε με χαλάει και το πίνω σκέτο. Είναι το πρώτο ματσα που αγόρασα, νιώθω πως είναι ποιοτικό μόνο και μόνο από τη γεύση του και την υφή του. Το πίνω απόγευμα αντί για καφέ, δίνει όντως μια ηπια ενέργεια.
Το πίνω ΣΚΈΤΟ. και μετά την click bait αρχή ας μπούμε στο ψητό. Διάβασα κριτικές και περίμενα να πιω κάτι ... οριακά εκτός ορίων ανθρώπινης ανοχής. Υπερβολές του ίντερνετ. Το πίνω σκέτο, δηλαδή μια κοφτή κουταλιά σε βραστό νερό και έτοιμο, ούτε γάλα, ούτε μέλι, τίποτα άλλο. Δεν είναι μια πανδαισία γεύσης αλλά είναι οκ, πίνεται, αντέχεται. Πάμε στα σημαντικά. Ποιος περιμένει να χάσει βάρος με ένα τσάι? Ποιος? μόνο όποιος δεν του κόβει. Κανένα τσάι, όσο και αν κοστίζει, δεν θα σε κάνει πιο λεπτό. Το Μάτσα είναι τίγκα στα αντιοξειδοτικά και στην ενέργεια.
Φιλικό τιπ γιατί ... για αυτό ζούμε, για να βοηθάμε τους άλλους ανθρώπους χωρίς να κοιτάμε φυλές και θρησκείες: Δεν το πίνουμε με άδειο στομάχι.
Το λατρευω απιστευτα. Δεν περιμενα να μου αρεσει αλλα εχω παθει κολλημα.
Λοιπον οι προσωπικες μου οδηγιες:
1. βαλτε μισή ή μια κουταλια γλυκου ματσα στη κουπα,
2. ζαχαρη λευκη/μαυρη/μελι 1-2 κουταλιτσες
3. βαλτε λιγο βραστο νερο και ανακατεψτε με το μιξερ οπως κανουμε φραπε για να αναμεικτει καλα η σκονη. Ανακατεμα με κουταλι δεν επαρκει.
4. Αφου ανακατευτει καλα η σκονη προσθεστε αλλο λιγο βραστο νερο
5. Γαλα αμυγδαλου/σογιας (ή κανονικο αν προτιματε)
6. αλλη μια με το μιξερακι να ανακατευτουν
ετοιμο!
Επινα 500ml ενεργειακο ποτο την ημερα προηγουμενως γιατι με πιανει υπνηλια και ελλειψη συγκρεντωσης, απο τοτε που το αντικατεστησα με Matcha μου εχει αλλαξει η καθημερινοτητα! Σωτηριο για μενα!
Απαίσια γεύση!Μια ψαρίλα απερίγραπτη!Προσπάθησα να το πιω σκέτο με χλιαρό νερό,με κανέλα,με γάλα βρώμης,με φράουλες,με βανίλια και στέβια και ,τέλος,με κακάο.Δεν παλευόταν με τίποτα!
Επιβεβαιωμένη αγορά
Λοιπόν, είναι άριστης ποιότητας. Χώρα προέλευσης πάνω γράφει Ιαπωνία όχι όπως άλλες φθηνές απομιμήσεις. Η γεύση σε όποιον δεν έχει δοκιμάσει είμαι σίγουρος δεν θα αρέσει. Ναι είναι πολύ καθαρή και ωμή αλλά πικρή και έχει κυριολεκτικά γεύση γρασιδιού. Φυσικά υπάρχουν πολλοί τρόποι να πιείτε το τσαι για να κάνετε την γεύση πιο ευχάριστη. Ζαχαρη, μέλι, milkshake, cold ice tea, μέχρι και με πρωτείνη έχω ακούσει να το μιξαρει κοσμος. Πάντως είναι πάρα πολύ υγιεινό λόγω του ότι καταναλώνουμε ουσιαστικά ολόκληρο το φύλλο του τσαγιού, φυτού camellia sinensis, σε μορφή αλεσμένης σκόνης. Θεωρείται πως ηρεμεί και βοηθά στη συγκέντρωση, ενώ παράλληλα τονώνει το ανοσοποιητικό και ενισχύει το μεταβολισμό. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, σελήνιο, χρώμιο και μαγνήσιο, ενώ θεωρείται επίσης πως βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα. Υπερτερεί σημαντικά ως προς την ποσότητα των συνολικών θρεπτικών συστατικών και των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων οποιουδήποτε άλλου τσαγιού γενικώς. Έχει εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητά του σε ένα είδος πολυφαινολών, τις κατεχίνες. Η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη (EGCg), η κύρια κατεχίνη του πράσινου τσαγιού με περιεκτικότητα που μπορεί να ξεπερνά ακόμη και το 60% των συνολικών πολυφαινολών του, παρουσιάζει ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, αντιφλεγμονώδες και αντικαρκινικό. Οπότε μιλάμε μέχρι και για θεραυπετικές/προληπτικές ιδιότητες. Δεν είναι απλά ενα lipton που δεν έχει τίποτα να προσφέρει εκτός από χρωστικές και κακό εργοστασιακό aftertaste. Τέλος, το τσάι matcha είναι πλούσιο σε L-θεανίνη, μία ουσία που προάγει τη χαλάρωση χωρίς ωστόσο να προκαλεί υπνηλία, όμως ταυτόχρονα λόγω της περιεκτηκότητας σε καφείνη θα σας δώσει μια ενέργεια/συγκέντρωση/επαγρύπνηση που είναι πολύ πιο ομαλή από αυτή του καφέ. Σίγουρα μην το καταναλώσετε το απόγευμα και πριν κοιμηθείτε.
Ευχαριστώ για την ανάγνωση.
Δίνει ενέργεια αλλά διαφορετική από τον καφέ αλλά και διαύγεια. Η γεύση είναι έντονη έως και δυσάρεστη. Το πίνω με αρκετή στέβια , σα λαττε με γάλα αμυγδάλου και με πάρα πολλή κανέλα στο τελείωμα .με αυτόν τον τρόπο είναι γίνεται νόστιμο.
Δυστυχως η γυναικα μου γεμισε σπυρια στο σωμα της αλλεργια λογω του προιοντος και το σταματησε. Κριμα γιατι εχανε και αδυνατιζε........Δεν ειναι απαραιτητο να το παθουν ολοι αυτο .Γι αυτο και δεν κακολογω το προιον.
Ντισκλειμερ : δεν έχω δοκιμάσει άλλο τσάι ματσα.
Το λατρεύω! Το αγόρασα 7.50 ευρώ από σουπερμάρκετ.
Προσωπικά αγαπώ τον καφέ αλλά τα περισσότερα τσάγια μου φαίνονται αδιάφορα στην καλύτερη.
Αν δεν έχεις πιει ποτέ στη ζωή σου ματσα ίσως αυτο να σου φανεί καλούτσικο. Εαν έχεις πιει, έχεις ταξιδέψει κ έχεις δοκιμάσει αλλού είναι ότι χειρότερο μπορεί να πιει κάποιος σε ματσα! Γι αυτό είναι τόσο χαμηλή η τιμή του. Πικρό, μυρίζει άθλια, το χρώμα του είναι περίεργο. Άθλιο, προτιμώ να δίνω κάθε μέρα 5,30ευρώ σε πασίγνωση παγκόσμια αλυσίδα με καφέδες, παρά να ξαναπιώ αυτό το άθλιο πράγμα. Όπως το αγόρασα το πέταξα!
Καλό για την δουλειά του. Προσοχή μην το παρακάνεις, είναι όντως διεγερτικό και στην καθημερινή χρήση το σώμα το συνηθίζει εύκολα.
Προτείνω χρήση 3-4 φορές την εβδομάδα και τις υπόλοιπες καθόλου καφεινη.
Το πίνω με το ζόρι μήπως και το συνηθίσω.. Τέτοια πίκρα ούτε σε ερωτική απογοήτευση !!! το δοκίμασα ελαφρύ, το δοκίμασα με λεμόνι, το δοκίμασα με γάλα. Τελικά βάζω κακάο, μια κοφτή μάτσα, ζαχαρίνη, τα χτυπώ σε ζεστό νερό νερό με το ''σβουνννν'' και συμπληρώνω γάλα. Δεν είναι πεντανόστιμο, αλλά συνηθίζεται.
Η συνταγή μου!
5gr macha powder, 250ml φυτικό γάλα (προτιμώ βρώμης) και 2gr στέβια (για όσους δεν μπορούν την γεύση χορταρίλας)
Το πίνω κάθε πρωί για να αντικαταστήσω τον καφέ
Πρώτη μου φορά με μάτσα.
Φοβόμουν λίγο τη γεύση του, αλλά τελικά είναι μια χαρά… Έχει γεύση σαν σπανάκι ή χόρτα.
Προσωπικά φτιάχνω κρύο τσάι με μισή κουταλιά του γλυκού + μια κουταλιά μαύρη βιολογική ζάχαρη. Απλά το ανακατεύεις λίγο με το κουταλάκι και μετά βάζεις καλαμάκι!
Το συγκεκριμένο είναι και από τα φθηνότερα (υπάρχει και με 100 ευρώ τα 100 γρ...) αλλά η ποιότητα του είναι σχετικά καλή.
καλό μεσημέρι
το έχω από 13 10 2021. το παρήγγειλα γιατί διάβασα πολλά θετικά σχόλια και είπα να δοκιμάσω. μου έρεσε πολύ σαν γεύση με λίγο λεμόνι μισή κουταλιά μέλι και μισή κουταλιά του γλυκού matcha. τέλειο θα το πρότεινα αλλά δεν έχω δοκιμάσει τις ακριβότερες μάρκες. τώρα αν κάνει για αντιοξειδωτικά θα το δήξει στο μέλλον εγώ μια μικρή βελτίωση σε κιλά την είδα.
ευχαριστώ πολύ ελπίζω να βοήθησα
Το χρησιμοποιώ σαν κρυο τσάι κ είναι τέλειο με πολύ λίγη ποσότητα φτιάχνεις ένα πολύ δροσερό αφέψημα που σε ξεδιψαει, η γεύση του ιδιαίτερη αλλά ευχάριστη,πίνεται πολύ άνετα ειδικά σαν κρυο τσάι είναι φανταστικό!
Δεν καταλαβαίνεις διαφορά στη γεύση με άλλα πιο ακριβά. Είναι αρκετά δυνατό αλλά αξίζει να το δοκιμάσεις αν αναλογιστείς τις θεραπευτικές ιδιότητες που σου προσφέρει!
Σαν πρώτη φορά που πίνω το συγκεκριμένο είδος τσάι. Μου αρέσει πολύ, πίστευα ότι θα έχει περίεργη γεύση αλλά τελικά έχει γεύση τσουκνίδας! Το έφερε σε πάρα πολύ κατάσταση.
Το ρόφημα το «πρωτογνώρισα» στα Starbucks. Θεωρώ ότι η ποιότητα είναι μια χαρά, νιώθω οτι με βοηθάει αρκετά σε κάποια συγκεκριμένα προβληματάκια..
Βέβαια δεν έχω μέτρο σύγκρισης με κάποιο ίσως λίγο καλύτερης ποιότητας προϊόν.
Συνήθως ψωνίζω από Ιαπωνία αλλά λόγω Covid-19 δεν υποστηρίζουν airmail με την Ελλάδα.
Το Γιαπωνέζικο είναι σκάλες ανώτερο.
Ήταν η πρώτη εμπειρία μου με το είδος αυτού του τσαγιού , δεν μπορώ να το συγκρίνω με αντίστοιχο... Η γεύση είναι ιδιαίτερη και στην αρχή ίσως δε την συνηθίζει κάποιος εύκολα ... Μοιάζει αρκετά σε αυτό που έχουν υποστηρίξει και άλλοι, περί γεύσης μουλιασμένων χόρτων... Αλλά αν αραίωση αρκετά, θυμίζει κάπως το κλασικό πράσινο τσάι ( οι Γιαπωνέζοι δε το πίνουν καθόλου αραιό )
Πινεται ευχαριστα.Δεν μπορω ακομα να αξιολογησω μετα απο μια εβδομαδα και κατι χρησης αν ισχυουν αυτα που λεγονται για τις ιδιοτητες του.
Ήθελα να χρησιμοποιήσω ένα ρόφημα προς αντικατάσταση του καφέ. Η κατανάλωση καφέ που έκανα ήταν μία κούπα νες-καφέ το πρωί. Το συγκεκριμένο τσάι μου πρόσφερε την ενέργεια που χρειαζόμουν.
Ψαρίλα πολύ κακή ποιότητα
Είναι πιο ανοιχτόχρωμο κ δεν έχει τόσο έντονη γεύση
Έφτιαξα matcha latte με μια επιφύλαξη, καθώς διάβασα τα σχόλια μερικών που έλεγαν πως ό,τι και να έκαναν είχε απαίσια γεύση. Ε λοιπόν, το ρόφημα βγήκε ΤΈΛΕΙΟ, ακριβώς όπως έχω συνηθίσει να το παίρνω έξω, με 5€++. Η σκόνη η ίδια είναι οκ, όχι κάτι τρομερό, δεν είναι "ceremonial grade", αλλά δε τη πληρώνεις και για ceremonial grade. Προσωπικά με ικανοποίησε.
Ακολούθησα τις οδηγίες της Michelle Kanemitsu στο instagram, από τα "παραδοσιακά" υλικά χρησιμοποίησα μόνο το chasen, το μικρό χτυπητήρι από bamboo.
Είναι η δεύτερη φορά που το αγοράζω και έχω μείνει ιδιαίτερα ευχαριστημένη. Το αγόρασα λόγω προβλήματος με το στομάχι, που δεν μου επιτρέπει να πίνω κάθε μέρα καφέ. Δίνει μία πολύ ωραία ενέργεια και διαύγεια και ειδικά αν είσαι σε περίοδο άγχους τονώνει όσο πρέπει και δεν προκαλεί έξτρα στρες όπως ο καφές. Φυσικά βέβαια το πρωτείνω να το πιείτε με γεμάτο στομάχι. Όσον αφορά τη γεύση, ποτέ δεν νιώθω ότι πίνω σπανάκι, γρασίδι ή κάτι παρόμοιο. Μου δίνει την γεύση ενός έντονου μαύρου τσαγιού. Έχω καταλάβει βέβαια ότι ο καθένας το αντιλαμβάνεται ως γεύση με το δικό του τρόπο. Τώρα για τον τρόπο παρασκευής, είναι το πιο σημαντικό κομμάτι αν δεν θέλετε όντως να αναγουλιάσετε! Για εμένα η καλύτερη συνταγή είναι 3 γραμμάρια μάτσα σε 30 ml ζεστού (όχι καυτού) νερού. Επίσης το μάτσα πρέπει να το "κοσκινίζετε" (όπως κοσκινίζουμε το αλεύρι στα κέικ), αλλιώς κάνει γρομπαλάκια και δεν πίνεται!!! Έπειτα χρησιμοποιώ το μικρό μπλεντεράκι που κανονικά είναι για φραπέ ή για καλύτερα αποτελέσματα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον ειδικό αναδευτήρα από μπαμπού. Εγώ επειδή το πίνω ως latte, μετά προσθέτω ή γάλα βρώμης ή αμυγδάλου (το οποίο και αυτό το κάνω ως αφρόγαλα με τον αναδευτήρα). Τέλος για γλυκαντικό προτείνω η μέλι ή Maple syrup για πιο απαλή γεύση.
Δεν είναι για ρόφημα. Ειναι σκούρο με οξειδωμένη γεύση. Μπορεί για ζαχαροπλαστική να κάνει δεν ξέρω. Φυσικά φαίνεται από την τιμή. Καλύτερα να πιεις τσάι του βουνού .. δεν έχει ωραία γεύση
Η αναφορά σας μας βοηθά να αναλάβουμε δράση, κατανοώντας τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι χρήστες με διάφορους τύπους περιεχομένου
Άφησε πρώτος το σχόλιό σου!