Συνήθως του κάνετε seasoning με ηλιέλαιο;
ευχαριστώ

προσωπικα χρησιμοποιω ελαιολαδο αλλα και το ηλιελαιο κανει, seasoning δεν εχω κανει ποτε περαν την πρωτης φορας και αυτη πανω στο ματι, το μυστικο ειναι στην προθερμανση του σκευους καθε φορα και οχι στο seasoning για να μην κολλαει. Αυτο ειναι κατι που το ανακαλυπτεις με τη χρηση!

Ποία είναι η Χώρα κατασκευής ; Γιατί δεν αναφέρεται η Κίνα στη περιγραφή?

Νομίζω είναι η Τουρκία.

Ενδιαφέρομαι να αγοράσω! Διαβάζω όμως για το seasoning και δεν καταλαβαίνω... Τι είναι αυτό;

Ειναι μια διαδικασια που πρεπει να ακολουθησεις ωστε να γινει το τηγανι περισσοτερο αντικολλητικο και να μην σκουριαζει. Υπαρχουν πολλα video σχετικα με αυτο, αλλα εχει και μια κριτικη εδω μεσα που τα εξηγει αναλυτικα (kiriakos.profile στις 18/12/2019, διαβασε το update 20/1/2020)

Έχει κάποιος την ευγενή καλοσύνη να μετρήσει τον πάτο στο τηγάνι των 25 εκατοστών και σε εκείνο των 30 και να μας πει πόσο είναι;

Δυστυχως μολις πακεταρα το 25 εκ. για επιστροφη (ηταν μικροτερο απ ο,τι περιμενα) αλλα κρινοντας απο τη διαμετρο του ματιου της κουζινας μου, ο πατος του ηταν γυρω στα 20 εκατοστα. Οταν μου ερθει το 30 εκ. θα σχολιασω απο κατω.

Μπορεί να μπει σε κεραμικές εστίες;(είναι επίπεδη και λεία η επιφάνεια επαφής;)

Θεωρητικά μπορεί να μπει ωστόσο δεν είναι λεία η επιφάνεια και ίσως τραυματίσει την εστία με τον καιρό. Μπορείς να αγοράσεις ένα ξεχωριστό μάτι είτε υγραερίου είτε εμαγιέ.

Μπορεί να μου πει κάποιος αν έχει τηγανίσει αυγά μάτια και με ποιο τρόπο. Γιατί και δύο seasoning που του έκανα ακόμη αυγό τηγανητό χωρίς να κολλάει δεν τα κατάφερα

Το έχω έξι μήνες περίπου. μετά από αρκετές χρήσεις και μετά από seasoning στην αρχή. Τηγανίζω αυγά πανεύκολα χωρίς να κολλάει τιποτα

Είναι βαρύ ?

ναι αλλα οχι τοσο ώστε να μην σηκώνεται από γυναικείο χερι