Επιστημονικά Βιβλία

Τεχνολογία: Ποιότητα λιπών και λαδιών

Συγγραφέας: Γιάννης Τσάκνης

Περιέχει: Συστατικά των Λιπαρών Υλών, Φυτικά Λάδια, Το Ελαιόλαδο, Ζωικά Λίπη - Ιχθυέλαια, Εξευγενισμός Λιπαρών Υλών – Νέες Τεχνολογίες, Υδρογόνωση Φυτικών Λαδιών, Αλλοιώσεις των Λιπαρών Υλών,...

Περιέχει: Συστατικά των Λιπαρών Υλών, Φυτικά Λάδια, Το Ελαιόλαδο, Ζωικά Λίπη - Ιχθυέλαια, Εξευγενισμός Λιπαρών Υλών – Νέες Τεχνολογίες, Υδρογόνωση Φυτικών Λαδιών, Αλλοιώσεις των Λιπαρών Υλών, Μαργαρίνες και Shortenings.

Δες όλη την περιγραφή Δες όλη την περιγραφή
  • Γλώσσα Ελληνικά
  • Αριθμός σελίδων Αριθμός σελίδων 336
  • Εξώφυλλο Εξώφυλλο Σκληρό
  • Έτος έκδοσης Έτος έκδοσης 2018
  • Εκδότης Εκδότης Τζιόλα
  • Δες τα όλα
22 64
23 Coins 23 Coins
Παράδοση Τετ, 15 Ιουλ - Παρ, 17 Ιουλ
5,00 € μεταφορικά
Αποστέλλεται από Ελλάδα
Από Books2u 5,0 (39)
Ελλάδα
Δες Βιβλία στη σελίδα του Books2u
Κι αν αλλάξω γνώμη;

Κανένα πρόβλημα, αρκεί να είναι εντός 14 ημερών. Ερχόμαστε εμείς για την παραλαβή ή μπορείς να επιλέξεις το Skroutz Point που σου βολεύει, εντελώς δωρεάν έως 2 φορές τον χρόνο, και σου επιστρέφουμε τα χρήματά σου. Απόκτησε Skroutz Plus για απεριόριστες δωρεάν επιστροφές.

Περιγραφή

Περιγραφή

Περιέχει: Συστατικά των Λιπαρών Υλών, Φυτικά Λάδια, Το Ελαιόλαδο, Ζωικά Λίπη - Ιχθυέλαια, Εξευγενισμός Λιπαρών Υλών – Νέες Τεχνολογίες, Υδρογόνωση Φυτικών Λαδιών, Αλλοιώσεις των Λιπαρών Υλών, Μαργαρίνες και Shortenings.

Κατασκευαστής

Δες όλη την περιγραφή

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Συγγραφέας
Γιάννης Τσάκνης
Εκδότης
Τζιόλα
Είδος
Τεχνολογία, Γεωεπιστήμες, Χημεία Θετικών Επιστημών
Γλώσσα
Ελληνικά
Εξώφυλλο
Σκληρό
Αριθμός σελίδων
336
Ημερομηνία Κυκλοφορίας
11/2018
Έτος έκδοσης
2018
Διαστάσεις
17x24 cm
ISBN-13
9789604187805

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Δες όλα τα χαρακτηριστικά
Ερωτήσεις

Ερωτήσεις

Έχεις απορία για το προϊόν;

1 χρήστης έχει το προϊόν και μπορεί να σε βοηθήσει

Ρώτησε για το προϊόν

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Περιέχει: Συστατικά των Λιπαρών Υλών, Φυτικά Λάδια, Το Ελαιόλαδο, Ζωικά Λίπη - Ιχθυέλαια, Εξευγενισμός Λιπαρών Υλών – Νέες Τεχνολογίες, Υδρογόνωση Φυτικών Λαδιών, Αλλοιώσεις των Λιπαρών Υλών, Μαργαρίνες και Shortenings.

Κατασκευαστής

Συγγραφέας
Γιάννης Τσάκνης
Εκδότης
Τζιόλα
Είδος
Τεχνολογία, Γεωεπιστήμες, Χημεία Θετικών Επιστημών
Γλώσσα
Ελληνικά
Εξώφυλλο
Σκληρό
Αριθμός σελίδων
336
Ημερομηνία Κυκλοφορίας
11/2018
Έτος έκδοσης
2018
Διαστάσεις
17x24 cm
ISBN-13
9789604187805

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

22,64 €
5,00 €   μεταφορικά
25% κουπόνι από το κατάστημα Sugarfree μέχρι 12/07!
25% κουπόνι από το κατάστημα Sugarfree μέχρι 12/07!
Δες περισσότερα