Στο προϊόν αυτό, τα έντονα αρώματα της σπάνιας και δυσεύρετης Λευκής Τρούφας, αναβαθμίζουν το αγνό ελληνικό ελαιόλαδο και ανεβάζουν τα δεδομένα στο ανώτατο γευστικό επίπεδο.

Προσθέτει μια άλλη διάσταση σε κάθε φαγητό, ενώ η χρήση του με φειδώ είναι αναγκαία, διότι μια ελάχιστη ποσότητα αρκεί, για να επιτύχετε το επιδιωκόμενο γευστικό αποτέλεσμα.

Η γκάμα των χρήσεων του στην μαγειρική είναι ευρύτατη.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά ασκεί ευεργετική δράση στο καρδιαγγειακό σύστημα, καθώς και στα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης.