Η πιο διάσημη σχολή μαγειρικής στον κόσμο αποκαλύπτει τα μυστικά της για περισσότερες από 800 βασικές παρασκευές και τεχνικές μαγειρικής, με επεξηγηματικές φωτογραφίες, που συμπληρώνονται από συμβουλές, τεχνάσματα και συνταγές από τους μεγαλύτερους σεφ για εντυπωσιακά πιάτα.
(. . .) [Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
Κατασκευαστής
- Συγγραφείς
- Jeni Wright, Eric Treuille
- Εκδότης
- Τσιτσιλώνης Α.
- Γλώσσα
- Ελληνικά
- Εξώφυλλο
- Σκληρό
- Αριθμός σελίδων
- 464
- Ημερομηνία Κυκλοφορίας
- 11/2004
- Έτος έκδοσης
- 2004
- Διαστάσεις
- 21x29 cm
- Βραβείο
- -
- ISBN-13
- 9789608058323
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.