Το Ηδυόνειρος Ερυθρό Γλυκό του Κτήματος Κεφάλα παράγεται από τις γηγενείς ποικιλίες Αγιαννίτικο, Φωκιανό και Μαντηλαριά, σε ορεινούς αμπελώνες χαμηλής στρεμματικής απόδοσης στη βόρεια Χίο. Η παραδοσιακή οινοποίηση περιλαμβάνει λιάσιμο των σταφυλιών για δύο εβδομάδες, ώστε να συμπυκνωθούν τα αρώματα και τα σάκχαρά τους. Στο άρωμα κυριαρχούν νότες μελιού και αποξηραμένων φρούτων, ενώ η πλούσια γεύση ισορροπεί με μαλακές τανίνες.
- Χρώμα: Ερυθρό
- Γλυκύτητα: Γλυκό
- Ποικιλίες σταφυλιών: Αγιαννίτικο, Φωκιανό, Μαντηλαριά
- Περιοχή: Βόρεια Χίος
- Χώρα προέλευσης: Ελλάδα
- Αλκοολικός τίτλος: 12%
- Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16–18 °C
- Ποσότητα: 750 ml
- Συνδυάζεται με: Κόκκινα κρέατα, ζυμαρικά και πίτσα
- Τεμάχια: 1
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Χίος
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Ερυθρό
- Ξηρότητα
- Γλυκό
- Ποικιλία
- Αγιαννίτης, Μαντηλαριά, Φωκιανό
- Ταιριάζει με
- Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.