Όρισε την τοποθεσία παράδοσης για να δεις προϊόντα σύμφωνα με την επιλογή σου.
Το Port είναι ένας πορτογαλέζικος ενισχυμένος οίνος με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 15-22% abv, όπου τα περισσότερα κυμαίνονται μεταξύ 20-22%. Παρασκευάζεται με την προσθήκη οινοπνεύματος πριν την ολοκλήρωση της ζύμωσης, διακόπτοντάς την, γεγονός που σημαίνει ότι περιέχει αζύμωτα σάκχαρα.
Παράγεται από σταφύλια τοπικών ποικιλιών που καλλιεργούνται και οινοποιούνται στην οριοθετημένη περιοχή κατά μήκος του ποταμού Douro. Οι αμπελώνες είναι φυτεμένοι σε πεζούλες στις απότομες πλαγιές των λόφων του σχιστώδους βράχου.
Πήρε το όνομά του από το λιμάνι της πόλης του Πόρτο, τη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Πορτογαλίας, που βρίσκεται στις εκβολές του ποταμού Douro και αποτέλεσε το σημείο διακίνησης του προϊόντος στις εσωτερικές και κυρίως στις διεθνείς αγορές.
Οι ποικιλίες σταφυλιού που χρησιμοποιούνται είναι περίπου 100, με τις κυριότερες να είναι οι Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Baroca και Tinta Cao.
Το Bin No 27 είναι ένα από τα Port που ανήκουν στην κατηγορία Premium Ruby, δηλαδή είναι ένα μείγμα χρονιών που παλαιώνουν σε μεγάλες δεξαμενές για τρία έως έξι χρόνια, ένα σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα στην κλίμακα χρόνου του port.
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.
