Γνώρισε το KI NO BI («Η Ομορφιά των Εποχών»), το πρώτο ιαπωνικό τζιν που αποστάζεται, αναμειγνύεται και εμφιαλώνεται στο ιστορικό Κιότο. Με βάση από απόσταγμα ρυζιού και καθαρό υπόγειο νερό από την περίφημη περιοχή παραγωγής σάκε, Fushimi, το KI NO BI επαναπροσδιορίζει το κλασικό Dry Gin προσθέτοντάς του μια διακριτή ιαπωνική υπογραφή.

Η μοναδικότητά του έγκειται στην τέχνη της ανάμειξης: τα βοτανικά στοιχεία χωρίζονται σε 6 κατηγορίες (Βάση, Εσπεριδοειδή, Τσάι, Βότανα, Μπαχαρικά, Φρούτα & Άνθη) και αποστάζονται ξεχωριστά πριν ενωθούν σε απόλυτη αρμονία. Με συστατικά όπως το κίτρινο yuzu, ξύλο akamatsu (ιαπωνική κόκκινη πεύκη), μπαμπού, τσάι gyokuro και πράσινο πιπέρι sanshō, κάθε γουλιά είναι ένας φόρος τιμής στις παραδόσεις της Ιαπωνίας.