Θα ήθελα να ρωτησω για το γευστικό αποτέλεσμα από τη χρήση των εστιών, ανεξάρτητα από το χρόνο που ζεσταίνει νερό. Μπορεί κάποιος να βοηθήσει; Διάβασα ότι όσπρια και λαχανικά δε μαγειρευει καλά, ισχύει;
Δες αναλυτικά τους όρους χρήσης για τις Ερωτήσεις Προϊόντων
Θα ήθελα να ρωτησω για το γευστικό αποτέλεσμα από τη χρήση των εστιών, ανεξάρτητα από το χρόνο που ζεσταίνει νερό. Μπορεί κάποιος να βοηθήσει; Διάβασα ότι όσπρια και λαχανικά δε μαγειρευει καλά, ισχύει;
3 Απαντήσεις
εγώ έχω δυσκολία στα όσπρια(φασόλια, ρεβίθια όχι φακές) Παράδειγμα. Γίγαντες μουλιασμένοι 24 ώρες, σε χύτρα 1 ώρα και πάλι ήταν άψητα. Αναγκάστηκα να τους δώσω στην πεθερά μου να τους ψήσει στην κεραμική της εστία. Στην αρχή έτυχε και φακές να μην ψήνονται με οικονομικές κατσαρόλες(nava), τις αντικατέστησα με πιο ακριβές(fissler) και είδα διαφορά. Στα υπόλοιπα φαγητά δεν είχα κανένα θέμα.