Το ξηρό ροζέ κρασί Κυρ Γιάννη L’ Esprit du Lac παράγεται από Ξινόμαυρο στην περιοχή του Αμυνταίου. Έχει αρώματα φράουλας, βερίκοκου, τριαντάφυλλου, ροδάκινου και εσπεριδοειδών, δροσιστική οξύτητα, μέτριο σώμα και μακριά επίγευση. Η οινοποίησή του γίνεται με τη μέθοδο saignée και ακολουθεί παραμονή τεσσάρων μηνών σε δεξαμενή με αναδεύσεις στις οινολάσπες.
Σερβίρεται στους 10–13 °C και συνοδεύει κόκκινα κρέατα, ζυμαρικά, πίτσα, τυριά και αλλαντικά, καθώς και θαλασσινά, πιάτα με μπαχαρικά και γεμιστές ντομάτες. Επιδέχεται παλαίωση για 5 έως 7 χρόνια.
- Χρώμα: Ροζέ
- Ποικιλία: Ξινόμαυρο
- Ξηρότητα: Ξηρό
- Περιοχή: Αμύνταιο
- Χώρα προέλευσης: Ελλάδα
- Αρώματα: Φράουλα, βερίκοκο, τριαντάφυλλο, ροδάκινο και εσπεριδοειδή
- Χαρακτηριστικά γεύσης: Δροσιστική οξύτητα, μέτριο σώμα και μακριά επίγευση
- Οινοποίηση: Μέθοδος saignée και παραμονή τεσσάρων μηνών σε δεξαμενή με αναδεύσεις στις οινολάσπες
- Παλαίωση: 5 έως 7 χρόνια
- Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10–13 °C
- Συνδυάζεται με: Κόκκινα κρέατα, ζυμαρικά, πίτσα, τυριά, αλλαντικά, θαλασσινά, πιάτα με μπαχαρικά και γεμιστές ντομάτες
- Ποσότητα: 750 ml
- Τεμάχια: 1
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Αμύνταιο
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Ροζέ
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Ξινόμαυρο
- Ταιριάζει με
- Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.