Το λευκό ξηρό κρασί Gavalas Crete Wines Φραγκόσπιτο παράγεται από τις ποικιλίες Μοσχάτο Σπίνας και Malvasia Aromatica, από αμπελώνες στον Βοριά Μονοφατσίου, στο Ηράκλειο Κρήτης. Έχει υποκίτρινο χρώμα και αρώματα λουκουμιού τριαντάφυλλου και εσπεριδοειδών. Η γεύση του είναι φρουτώδης, με οξύτητα που το συνοδεύει ευχάριστα.

Συνοδεύει σαλάτες, χορτόπιτες,...