Νυρεμβέργη, Το ψυχογράφημα των ανθρώπων που αιματοκύλησαν τον κόσμο: Τα αδημοσίευτα αρχεία του αμερικανού ψυχιάτρου για πρώτη φορά στο φως της δημοσιότητας