Έως 250: Είναι το standard για στίφτες πάγκου. Σε αυτά τα Watt, το μοτέρ έχει την απαραίτητη ροπή για να αντέχει την πίεση του χεριού χωρίς να "κολλάει" ή να υπερθερμαίνεται, κρατώντας χαμηλή την κατανάλωση ρεύματος
250 έως 650: Βαρέως τύπου μοτέρ για επαγγελματική χρήση που ο στίφτης δουλεύει συνεχόμενα
650 και άνω: Μοτέρ υψηλής ισχύος και δύναμης κοπής, μειώνοντας τον χρόνο προετοιμασίας στο μισό και βγάζοντας τη μέγιστη δυνατή ποσότητα χυμούς ανά κιλό πρώτης ύλης
