Ζάχαρη & Υποκατάστατα
10 προϊόντα
-
Όλες οι κατηγορίες
Φίλτρα
Καθαρισμός- Στέβια: Γλυκαντικό φυτικής προέλευσης με μηδενικό Γλυκαιμικό Δείκτη και μηδέν θερμίδες.
- Ερυθριτόλη: Φυσική πολυόλη (αλκοόλη ζάχαρης) με μηδενικό Γλυκαιμικό Δείκτη και σχεδόν μηδενικές θερμίδες. Δεν επηρεάζει το σάκχαρο του αίματος.
- Ξυλιτόλη: Φυσική πολυόλη (αλκοόλη ζάχαρης) με πολύ χαμηλό Γλυκαιμικό Δείκτη. Συχνά χρησιμοποιείται σε τσίχλες για την προστασία των δοντιών.
- Γλυκαντικό: Προϊόντα που περιέχουν μίξεις (blends) από διάφορα γλυκαντικά (π.χ. στέβια & ερυθριτόλη) ή λιγότερο διαδεδομένα γλυκαντικά.
- Γλυκόζη: Απλό σάκχαρο (δεξτρόζη) με πολύ υψηλό Γλυκαιμικό Δείκτη. Χρησιμοποιείται κυρίως για άμεση ενέργεια ή σε ειδικές συνταγές (π.χ. ζαχαροπλαστική, παγωτά).
- Φρουκτόζη: Φυσικό σάκχαρο (σάκχαρο φρούτων) με χαμηλότερο Γλυκαιμικό Δείκτη από τη ζάχαρη, αλλά με θερμίδες. Χρησιμοποιείται ως γλυκαντικό και συστατικό.
- Πετιμέζι: Φυσικό σιρόπι από βρασμένο μούστο, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη.
- Μελάσα: Παχύρρευστο, σκουρόχρωμο υποπροϊόν από την επεξεργασία της ζάχαρης (από ζαχαροκάλαμο ή ζαχαρότευτλα), πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
- Σκόνη: Πολύ λεπτή μορφή προϊόντος. Περιλαμβάνει την άχνη ζάχαρη και ορισμένα γλυκαντικά για γρήγορη διάλυση.
- Sticks: Ατομικά φακελάκια/στικς με δόση για μία χρήση. Ιδανικά για γραφεία, επιχειρήσεις ή χρήση εκτός σπιτιού.