Πρώτη γνωριμία

Μέσα στη συσκευασία βρίσκουμε φυσικά την κανάτα της Gruppe MK5002, μαζί με το καπάκι, τη βάση, το εξάρτημα ανάδευσης και τις οδηγίες χρήσης.

Η κατασκευή είναι αρκετά ποιοτική κατασκευαστικά, περισσότερο απ’ όσο μαρτυράνε τα 35-40€ που κοστίζει. Για την μέγιστη ευκολία χρήσης, διαθέτει χερούλι, κάτι που δυστυχώς δεν έχουν όλες οι μηχανές παρασκευής αφρογάλακτος. 

Η συσκευή διαθέτει 4 λειτουργίες, για ζεστό και πλούσιο αφρό, για ζεστό και λεπτό αφρό, μόνο ζέσταμα χωρίς αφρό και μόνο αφρό χωρίς ζέσταμα δηλαδή κρύο αφρόγαλα. Όλα αυτά ελέγχονται από τα πλήκτρα επιλογής στο μπροστινό μέρος και διαθέτουν φυσικά φωτισμό.

Οι χωρητικότητες είναι 300ml μέγιστη για ζέσταμα γάλακτος και 150ml και 75ml μέγιστη και ελάχιστη για αφρόγαλα αντίστοιχα. Υπάρχουν και ενδείξεις στο εσωτερικό της κανάτας. 

Η βάση είναι περιστρεφόμενη 360 μοίρες, η παρασκευή μπορεί να γίνει με ή και χωρίς την χρήση του καπακιού και προφανώς η συσκευή δεν μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο των πιάτων. 

Δεν υπάρχει κάποια κανάτα που να αφαιρείται, συνεπώς το πλύσιμο θα πρέπει να γίνεται με προσοχή. Προφανώς δεν μπαίνει στο πλυντήριο των πιάτων.

Δοκιμές

Οι δοκιμές έγιναν με ποσότητες 75, 120 και 150ml γάλακτος για την παρασκευή αφρογάλακτος, πάνω κάτω με τα ίδια αποτελέσματα. 

Χρησιμοποίησα τα πιο συνηθισμένα είδη γάλακτος που χρησιμοποιούν οι περισσότεροι στο σπίτι τους, δηλαδή γάλα πλήρες, γάλα με χαμηλά λιπαρά και εβαπορέ.

Σε γενικές γραμμές, παρατήρησα πως για εμένα, η ιδανική ποσότητα γάλατος για τα κλασικά ροφήματα cappuccino και fredo cappuccino ήταν τα 120ml.

Ζεστό αφρόγαλα 

Για το ζεστό αφρόγαλα χρησιμοποίησα και τις δύο λειτουργίες, με πλούσιο αφρό και με λεπτό αφρό τα αποτελέσματα ήταν πολύ καλά. Η συσκευή παρασκεύασε τα αφρογάλατα όπως έπρεπε, ιδανικά με γάλα πλήρες και εβαπορέ (50% γάλα και 50% νερό).

Κρύο αφρόγαλα για freddo cappuccino

Το κρύο αφρόγαλα για κρύα ροφήματα βγήκε πηχτό και κρεμώδες, ιδανικά με γάλα χαμηλών λιπαρών και εβαπορέ (50% γάλα και 50% νερό).

Θέρμανση γάλακτος 

Η συσκευή ζεσταίνει το γάλα χωρίς κανένα πρόβλημα και η σκόνη κακάο για ροφήματα διαλύθηκε όπως έπρεπε. Ενδεχομένως τα 300ml χωρητικότητας θα περιορίσουν κάποιους χρήστες, αναλόγως το ρόφημα ή τα άτομα που χρειάζεται για την Παρασκευή. 

Τελική Ετυμηγορία

Στα 30-35€ η αφρογαλιέρα Gruppe ΜΚ5002 αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για κάθε χρήση και ανάγκη. Παρασκευάζει όλα τα είδη αφρογάλακτος ικανοποιητικά και όπως πρέπει. Παρόλο που υπάρχουν αντίστοιχες συσκευές στην αγορά με μεγαλύτερη αλλά και πολύ μεγαλύτερη χωρητικότητα σε 500, 600, 700+ ml, θεωρώ πως τα 150-200ml αρκούν για 1-2 cappuccino, φυσιολογική ποσότητα για τον μέσο χρήστη.

Η συσκευή θα συμπληρώσει πάρα πολύ καλά χρήστες με μηχανές espresso με κάψουλες ή και με κλασικές μηχανές espresso αλλά δεν θέλουν να χρησιμοποιήσουν το ακροφύσιο για αφρόγαλα. 

Ένα, ας το πούμε αρνητικό, της συγκεκριμένης συσκευής σε χρήστες με μεγάλες παλάμες σαν εμένα, είναι μια μικρή σχετική δυσκολία στο να χωρέσει το χέρι μέσα στην κανάτα για την αφαίρεση και κυρίως την εφαρμογή του πτερυγίου ανάδευσης το οποίο δεν είναι μαγνητικό σαν άλλα μοντέλα.