Το μενού στα παιδικά πάρτι μπορεί να είναι θρεπτικό, γευστικό και διασκεδαστικό! Αν, θέλετε το παιδί σας και οι φίλοι του να απολαύσουν τα γενέθλια διατηρώντας υγιεινές διατροφικές συνήθειες, τότε σας έχω τη λύση! 

Δεδομένου πως τα παιδιά δυσκολεύονται συχνά με την κατανάλωση σαλάτας, στοχεύστε σε πολύχρωμες σαλάτες με γευστικά-κρεμώδη dressing. Μπορείτε να έχετε προετοιμάσει και να διατηρείτε στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα, Σαλάτα του σεφ με μαγιονέζα light, αυγά, κρουτόν, τυριά light ή Κοτοσαλάτα με μαρούλι, τοματίνια, ψητό κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες και τυρί κρέμα.

Αναφορικά με τα κυρίως πιάτα, ο μπουφές μπορεί να περιέχει ποικιλία θρεπτικών ιδεών που έχετε ετοιμάσει στον φούρνο:

• Τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας και γέμιση από γιαούρτι, αυγά και τυρί
• Burger με τυρί, μπιφτεκάκια από κιμά κοτόπουλου, μαρούλι, μουστάρδα και ketchup 
• Club sandwich με τυρί, ψητό κοτόπουλο, μαρούλι και φέτες τομάτας
• Μικρά wraps από τορτίγια με μπιφτέκια λαχανικών (καρότο, γλυκοπατάτα, μπρόκολο, κάρυ, κουρκουμά) και τυρί κρέμα
• Καλαμάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα σε σάλτσα από γιαούρτι, μουστάρδα, πιπέρι και ελαιόλαδο
• Σπιτική πίτσα μαργαρίτα από αλεύρι, μαγιά, μοτσαρέλα, φέτες τομάτας, βασιλικό ψημένη σε αντικολλητικό χαρτί σε ταψάκι
• Σουφλέ ζυμαρικών με τυριά χαμηλών λιπαρών και κομμάτια κοτόπουλου

Για να μοιραστούν τα παιδιά καθ’όλη την διάρκεια του πάρτι, μπορείτε να προσφέρετε σπιτικά ποπ-κορν τα οποία μπορείτε να φτιάξετε με ελαιόλαδο στην κατσαρόλα. Εξαιρετική ιδέα επίσης, είναι οι ψητές πατάτες/γλυκοπατάτες, τα τριγωνάκια τορτίγιας με πάπρικα και τα sticks  καρότου στο air fryer.

Παράλληλα, τα παιδιά μπορούν να απολαύσουν φρούτα ως εξής: smoothies από μπανάνα, γάλα, κακάο, σπιτική γρανίτα με φράουλα, παγάκια και μέλι, σαντουιτσάκια «banofee» από ροδέλες μπανάνας, φιστικοβούτυρου και σοκολάτας. 

Φυσικά, την αγαπημένη τούρτα των μικρών μπορείτε να τη φτιάξετε με σοκολατένιο παντεσπάνι από κακάο, κρέμα ζαχαροπλαστικής, κουβερτούρα και τριμμένο μπισκότο!

NutriCareTip: Συστήνεται πριν την δημιουργία του μενού να ενημερωθείτε από τους γονείς των παιδιών που θα καλέσετε σχετικά με πιθανές αλλεργίες ή δυσανέξια στην γλουτένη, ώστε να προσαρμόσετε αντίστοιχα τις παρασκευές σας.