Μιχάλης Δαμιανός

Ο Μιχάλης είναι ένας περιπλανώμενος μάγειρας που κυκλοφορεί μέσα στις κουζίνες της Ελλάδας και του εξωτερικού. Επιβιώνει οικονομικά από το επάγγελμα του λαντζομάγειρα, του chef, του υπεύθυνου κουζίνας. Στην επαγγελματική του διαδρομή κάνει stop στο Λονδίνο, ως ερωτικός μετανάστης, στη Μύκονο ως καπετάνιος γαλέρας, στην Ίο ως «κιρρωτικός» πότης, στην Τρίπολη ως παίχτης ρουλέτας. Πολυμήχανος γυρίζει με την enduro μηχανή του στην Αθήνα, αρμενίζει το Αιγαίο με το ιδιοκατασκευής επτάμετρο ιστιοπλοϊκό του. Συγχρόνως συνεργάζεται με αφεντικά της νύχτας, αποκωδικοποιεί τις συμπεριφορές τους, μπλέκει με τους δαίμονες της κατσαρόλας, τον τζόγο, το ποτό, κάνει προσκυνητικες αποδημίες στον Άθω και, τέλος, αυθαίρετα φτιάχνει εγχειρίδια και δεκάλογους κουζίνας. Σε όλες του τις περιπέτειες συλλέγει συνταγές, αντιγράφει μενού, ντεκόρ μαγαζιών, μαγειρεύει, μαστορεύει, οργανώνει κουζίνες και κάποιες φορές, λίγο πριν τον διώξουν, φεύγει σαν τον Mr. Nobody.